カラ・タラ　ワインズ

スターク・コンデのオーナーホセ・コンデ氏が2018年ヤング・ワインメーカー・オブ・イヤーを受賞したル―ガー・バン・ワイク氏と共に、南アフリカの冷涼産地のテロワールを表現するワインを造るために立ち上げました。 ワイン名はワイク氏の故郷を流れるカラ・タラ川（カラ・タラ：コイサン語で深く濃い影を意味する）にちなんで名付けられました。

ワインには冷涼な産地として知られるエルギン・ヴァレーを含む3地区の畑で収穫されたブドウが使用されています。その品質の高さは国内外で高い評価を得ており、マスタ―オブワイ ン（MW）の中でも権威のあるジャンシス・ロビンソンMWは「ブルゴーニュにも引けを取らない品質だ」「驚くほど純粋無垢なワイン」と絶賛のコメントを残すほどです。