セリェール・ピニョル
スペイン新興地テラ・アルタ NO.1ワイナリーへと躍進！
1945年設立、現オーナー、フアンホ・ガルセラ・ピニョル氏で4代目となる家族経営のワイナリー。当初はバルク販売のみでしたが、醸造学を修めたフアンホが1995年にワイナリーに戻り、彼の発案で自社瓶詰めを開始。自社畑では自然な農法を実践し、テラ・アルタの地ブドウを中心に大切に育んでいます。
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2020年￥5,610
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セリェール･ピニョル
カタルーニャ生命のサイクルに敬意を表し「聖なる自然」と名付けられたワイン。自社畑のブドウから造られ、ブラックベリーなどの完熟した果実のアロマに、ミネラル感と酸味が豊かな味わいです。 詳細を見る
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セリェール･ピニョルカタルーニャ単一畑で大切に育まれる貴重な古木のガルナッチャ・ブランカをきっちり樽醗酵、樽熟成した白ワイン。白桃の果実味やナッツのニュアンスもあり長い余韻が楽しめます。 詳細を見る
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セリェール･ピニョルカタルーニャ「ブドウの稲妻」を意味するラッチ・デ・ライムは、凝縮した果実味が特徴。トロピカルフルーツや白い花のニュアンスと、きれいな酸によるフレッシュな飲み心地が楽しめます。 詳細を見る2023年￥1,925
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セリェール･ピニョルカタルーニャ「ブドウの稲妻」を意味するラッチ・デ・ライムは、凝縮した果実味が特徴。ブラックチェリーやブラックベリー、スパイス香も立ち上がる複雑な味わいの赤ワインです。 詳細を見る2022年￥1,925
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