生産者情報
ディスティレリ･ド･パリ
1914年以来蒸留所の建設が禁止されていたパリで、2015年に初めて法的許可を得て誕生した「ディスティレリ・ド・パリ」。コンサルタントとしても世界的に活躍するニコラ・ジュレス氏がマイクロディスティラーでしか成し得ないこだわりの全てを注ぎ込んだ蒸留酒造りをしています。
生産地
フランス
ワインの世界で別格な位置にある国、フランス。ワイン生産量ではイタリアやスペインと世界一を争っています。
ワイン造りに適した気候や土壌に恵まれており、世界にその名を轟かせる最高峰のワインを産み出すボルドーやブルゴーニュ、そしてスパークリングワインのトップに君臨するシャンパーニュといった世界的なワイン銘醸地の他、
ローヌ、ロワール、アルザスなど良質なワイン産地が点在しています。
また、銘醸地が多い故に、産地とワインとの結びつきが強く1935年と早くからA.O.C（原産地統制呼称）を制定し、ワインの品質を厳しく管理しています。
生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|
商品情報
| 種類 | ジン |
|---|---|
| アルコール度数 | 43% |
| 飲み頃温度 | 8℃ |
- 品番：
- 652043
全てはここから。最初に誕生したジン
1917年に発表された、フレグランス界に革新をもたらしたフランソワ・コティの伝説的香水、“シプレ”に着想を得て設計された、爽やかさが魅力のエレガントなジンです。 柑橘系の香りをもとに、トップ、ミドル、ベースと香りが展開していきます。ディスティレリ・ド・パリで最初に誕生したレシピであり、たった一度の蒸留でイメージ通りに決まったことから「バッチ1」と名付けられました。
全体的にエアリーで、ジュニパーベリーを彩る複雑な香りはベルガモットとフレッシュコリアンダーによって輪郭が浮き上がり、繊細な花々の魅力も、高い蒸留技術によって余すところなく表現されています。