生産地
プーリア
南イタリアにあり、イタリアで最も東にある州です。広い平野があり、温暖な気候に恵まれているプーリア州はブドウだけではなく、オリーブ、野菜、果物などがたくさん栽培、収穫されています。ひと昔前までは、ヨーロッパ最大のバルクワイン産地として他の地域や国にワインを販売していましたが、近年では自分達で瓶詰した品質の高いワインを生産する造り手が急スピードで増えています。
生産地情報
| 原産国 | イタリア |
|---|---|
| 地方名 | プーリア |
| 地区名 | サレント |
| 品質分類・原産地呼称 | サレントI.G.P. |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | フルボディ |
| 品種 | プリミティーヴォ 100% |
| アルコール度数 | 13.5% |
| 飲み頃温度 | 15℃ |
その他
| 醗酵 | ステンレスタンク／主醗酵後、MLF |
|---|---|
| 熟成 | ステンレスタンク |
| 土壌 | 石の混じった粘土質 |
| コンクール入賞歴 | (2023)ｳｨﾒﾝｽﾞ ﾜｲﾝ&ｽﾋﾟﾘｯﾂ･ｱﾜｰﾄﾞ 2025 金賞/(2022)ﾁｬｲﾅ ﾜｲﾝ&ｽﾋﾟﾘｯﾂ･ｱﾜｰﾄﾞ 2023 金賞/(2022)ﾍﾞﾙﾘﾝ ﾜｲﾝ･ﾄﾛﾌｨｰ 2023 金賞/(2021)ｻｸﾗ･ｱﾜｰﾄﾞ 2022 金賞/(2021)ﾁｬｲﾅ ﾜｲﾝ&ｽﾋﾟﾘｯﾂ･ｱﾜｰﾄﾞ 2022 金賞(2020)ｼﾞｬﾊﾟﾝ･ｱﾜｰﾄﾞ 2021 金賞/ﾁｬｲﾅ ﾜｲﾝ･ｱﾜｰﾄﾞ 2021 金賞 |
- 品番：
- 646764
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生産者情報
サン･マルツァーノ
1962年創業。太陽・大地の恵みをたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種、また古木による高品質なワイン造りに取り組んでいます。革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すことなく表現した彼らのワインは現在世界中で人気を高めています。