生産者情報
サン･マルツァーノ
1962年創業。太陽・大地の恵みをたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種、また古木による高品質なワイン造りに取り組んでいます。革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すことなく表現した彼らのワインは現在世界中で人気を高めています。
生産地
プーリア
南イタリアにあり、イタリアで最も東にある州です。広い平野があり、温暖な気候に恵まれているプーリア州はブドウだけではなく、オリーブ、野菜、果物などがたくさん栽培、収穫されています。ひと昔前までは、ヨーロッパ最大のバルクワイン産地として他の地域や国にワインを販売していましたが、近年では自分達で瓶詰した品質の高いワインを生産する造り手が急スピードで増えています。
生産地情報
| 原産国 | イタリア |
|---|---|
| 地方名 | プーリア |
| 地区名 | サレント |
| 品質分類・原産地呼称 | サレントI.G.P. |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | フィアーノ 100% |
| アルコール度数 | 12.5% |
| 飲み頃温度 | 11℃ |
その他
| 醗酵 | ステンレスタンク(マロラクティック醗酵無し) |
|---|---|
| 熟成 | ステンレスタンク |
| 土壌 | 赤みがかった粘土石灰質 |
- 品番：
- 622272
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華やかさとミネラルの調和
南イタリアを代表する白ブドウ品種のひとつであるフィアーノ。その特徴である、豊かな香りと程よい酸を活かした白ワインです。 華やかなアロマに、ふくよかな果実味が心地よく調和しており、絶妙なミネラル感が味わいを引き締めているのもポイントです。果実の豊かさと爽やかさが一体となった、コストパフォーマンス抜群の一本です。
南イタリアの土着品種シリーズ
「タロ」
カジュアルな価格帯で、南イタリアの土着品種の魅力を表現するのが「タロ」シリーズです。「タロ」とはサン・マルツァーノがワイナリーを構える地域の伝統的な姓。地元に根付く生産者たちが、ブドウ畑に愛情を注いで栽培をしている事に対する感謝の気持ちが込められています。南イタリアらしい、陽気で明るく・親しみやすい味わいを堪能できる人気シリーズです。