生産地情報
| 原産国 | アメリカ |
|---|---|
| 地方名 | オレゴン |
| 地区名 | ログ･ヴァレー |
| 品質分類・原産地呼称 | ログ･ヴァレーA.V.A. |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | ミディアムボディ |
| 品種 | ピノ･ノワール 100% |
| アルコール度数 | 14% |
| 飲み頃温度 | 16℃ |
その他
| 醗酵 | 除梗し、破砕せずに0.75トンの解放式醗酵槽にて10-14日間醗酵(MLF有) |
|---|---|
| 熟成 | フレンチオーク樽10カ月（新樽なし）/ノンフィルター |
| 土壌 | 粘土ﾛｰﾑ質、岩、砂利を含むﾛｰﾑ質 |
- 品番：
- 625375