生産地情報
| 原産国 | イタリア |
|---|---|
| 地方名 | ピエモンテ |
| 地区名 | バルバレスコ |
| 品質分類・原産地呼称 | バルバレスコD.O.C.G. |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | フルボディ |
| 品種 | ネッビオーロ 100% |
| 飲み頃温度 | 17℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | サステナブル (Equalitas Sustainable Winery) |
|---|---|
| 醗酵 | ステンレスタンク／主醗酵後、ステンレスタンクにてMLF |
| 熟成 | オーク樽熟成（スラヴォニア産、平均7,500L、古樽）9カ月／ステンレスタンク11カ月／瓶6カ月以上 |
| 土壌 | 石灰粘土質 |
| コンクール入賞歴 | (2023)ﾑﾝﾀﾞｽ･ｳﾞｨﾆ 2026 金賞 |
- 品番：
- 625280
整った果実味を持つバルバレスコ
グラスで輝くオレンジがかったガーネット。フレッシュなイチゴ、さくらんぼ、アメリカンチェリーの ような赤い小さな果実のアロマ。ミディアムボディで整った酸を持ち、タンニンは柔らかく上品さを感じさせます。瑞々しいブルゴーニュワインを思わせるスタイルを持つバルバレスコです。
マーニョとは…『偉大な』
渾身のコストパフォーマンス
「マーニョ＝偉大な」という名を冠する、伝統と親しみやすさを見事に両立した一本です。伝統的な大樽熟成によって、ネッビオーロの繊細な果実味としなやかなタンニンを引き出しています。バルバレスコらしい気品と飲み心地の良さを備えながら、驚くほど手の届きやすい価格を実現。日常の食卓から特別な一日まで幅広く活躍するバルバレスコで、サン・シルヴェストロ渾身のコストパフォーマンスを誇ります。