生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | ボルドー |
| 地区名 | サン･テミリオン |
| 品質分類・原産地呼称 | A.O.C.サン･テミリオン･グラン･クリュ |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | フルボディ |
| 品種 | メルロー 74%/カベルネ･フラン 26% |
| アルコール度数 | 13.5% |
| 飲み頃温度 | 17℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | ビオロジック (Agriculture Biologique) |
|---|---|
| 醗酵 | ステンレスタンク（15－25℃、20日）、天然酵母 |
| 熟成 | オーク樽熟成18カ月（仏産225Lの新樽比率16％、墺産大樽）、アンフォラ40％ |
| 土壌 | 粘土石灰 |
- 品番：
- 625172