生産地情報
| 原産国 | アメリカ |
|---|---|
| 地方名 | カリフォルニア |
| 地区名 | セントラル･コースト |
| 村名 | サンタ･バーバラ |
| 品質分類・原産地呼称 | サンタ･リタ･ヒルズA.V.A. |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | フルボディ |
| 品種 | ピノ･ノワール 100% |
| アルコール度数 | 14.2% |
| 飲み頃温度 | 15℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | サステナブル (CSWA) |
|---|---|
| 醗酵 | 密閉型ステンレスタンク(27-29度にて16-18日/MLF有) |
| 熟成 | フレンチオーク樽 15カ月(新樽比率10%、400L)、一部ステンレスタンク 15カ月 |
| 土壌 | ティエラローム土壌、コラリトス砂質土壌 |
- 品番：
- 624988