生産地情報
| 原産国 | イタリア |
|---|---|
| 地方名 | ヴェネト |
| 地区名 | ヴァルドッビアーデネ |
| 品質分類・原産地呼称 | ヴァルドッビアーデネ･プロセッコ･スペリオーレD.O.C.G. |
| 格付 | ｽﾍﾟﾘｵｰﾚ |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スパークリングワイン |
| 味わい | やや辛口 |
| 品種 | グレーラ 主体 |
| アルコール度数 | 11.5% |
| 飲み頃温度 | 6℃ |
その他
| 醗酵 | シャルマ方式／ステンレスタンク |
|---|---|
| 熟成 | ステンレスタンクにて二次発酵5カ月／シュール・リー／瓶2カ月以上 |
| 土壌 | 粘土質土壌・砂岩質土壌 |
- 品番：
- 624890
プロセッコの最高峰
上品で複雑、きめ細かな泡立ち
柑橘果実の爽やかな果実味、熟した洋ナシの甘い香りがとても魅力的。ハーブのようなニュアンスが味わい全体に複雑味を与えています。余韻に伸びていく綺麗な酸と、きめ細かな泡立ちがとても心地よく、食事と合わせるのはもちろん、じっくり1杯のグラスと向き合っても、その複雑で綺麗な味わいを十分に楽しめる1本です。
プロセッコ初の最高評価
歴史を変えた偉大な1本
最も影響力を持つイタリアワインの評価誌「ガンベロ・ロッソ」において、プロセッコで史上初の最高評価を獲得したワインが、このジュスティーノBです。それだけに留まらず、ガンベロ・ロッソ2017年度版においてはイタリアスパークリングワインの中からNo1を選ぶ「スパークリングワイン・オブ・ザ・イヤー」に、数ある高級ワインたちを差し置いて2015VTのジュスティーノBが見事受賞を果たしました。イタリアスパークリングワインの頂点に立った味わいは、とても複雑で上品。心地よい泡からはじける華やかなアロマをお楽しみください。