生産地情報
| 原産国 | イタリア |
|---|---|
| 地方名 | シチーリア |
| 地区名 | キアラモンテ･グルフィ |
| 品質分類・原産地呼称 | エローロ･パキーノ D.O.C. |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | フルボディ |
| 品種 | ネロ･ダーヴォラ 100% |
| アルコール度数 | 14% |
| 飲み頃温度 | 17℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | ビオロジック (Associazione Suolo e Salute) |
|---|---|
| 醗酵 | ステンレタンク／主醗酵後、MLF |
| 熟成 | オーク樽（伊産、500L、新樽15％）24カ月／瓶12カ月以上 |
| 土壌 | 石灰質、鉄分を多く含む粘土質 |
| Wine Advocate 獲得点 | 92 |
- 品番：
- 624889