生産地情報
| 原産国 | イタリア |
|---|---|
| 地方名 | プーリア |
| 品質分類・原産地呼称 | カステル･デル･モンテ ロッソ リゼルヴァD.O.C.G. |
| 格付 | ﾘｾﾞﾙｳﾞｧ |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | フルボディ |
| 品種 | ネーロ･ディ･トロイア(ウーヴァ･ディ･トロイア) 100% |
| アルコール度数 | 13.5% |
| 飲み頃温度 | 17℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | サステナブル (CSQA) |
|---|---|
| 醗酵 | ステンレスタンク |
| 熟成 | オーク樽（仏産、50HL）18カ月／瓶4カ月以上 |
| 土壌 | 石灰質を含む粘土 |
- 品番：
- 624730