生産地情報
| 原産国 | ポルトガル |
|---|---|
| 地方名 | バイラーダ･アトランティコ |
| 品質分類・原産地呼称 | バイラーダD.O.C. |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スパークリングワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | バガ 100% |
| アルコール度数 | 12.5% |
| 飲み頃温度 | 6℃ |
その他
| 醗酵 | 瓶内二次醗酵／ステンレスタンク |
|---|---|
| 熟成 | デゴルジュマンまでの熟成期間 18カ月 |
| 土壌 | 粘土石灰質 |
- 品番：
- 623350
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UNCORKについて
生産者情報
ボルリード
ポルトの南約70kmのサンガーリョスに1933年に設立された造り手。瓶内二次醗酵できめ細かい泡を生み出す製法を取りながら、非常にリーズナブルにスパークリングワインを生産します。ポルトガルの地ブドウを大切に、品種と産地の特徴を表現することを理念とし、バランスのよい味わいのワインを造ります。