生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | コート･デュ･ローヌ |
| 地区名 | シャトーヌフ･デュ･パプ |
| 品質分類・原産地呼称 | A.O.P.シャトーヌフ･デュ･パプ |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | フルボディ |
| 品種 | グルナッシュ 85%/ムールヴェードル 5%/ブールブラン 4%/シラー 3%/サンソー 3% |
| アルコール度数 | 15.5% |
| 飲み頃温度 | 16℃ |
その他
| 醗酵 | コンクリートタンクにてマロラクティック醗酵 |
|---|---|
| 熟成 | コンクリートタンク熟成 |
| 土壌 | 砂礫、粘土、丸石 |
- 品番：
- 623015
ドメーヌの在庫は常に予約完売！
平均樹齢90年以上（最高樹齢はなんと100年以上！）の古木から造られる大変希少なシャトー・ヌフ・デュ・パプ。不動の評価を得る家族経営のドメーヌで、年間生産量は全体で約35,000本と非常に少なく、毎年リリース前には完売してしまうという人気ぶりです。
濃厚で果実味にあふれ、グルナッシュの魅力を存分に味わうことのできる素晴らしい仕上がりとなっています。多くのパプ生産者が樽熟成を行う中、『ドメーヌ・ド・フェラン』ではあえて一切行わず、凝縮感あふれるブドウのみの力で表現された深い味わいが印象的です。ワイン・アドヴォケイト誌でも90点以上を連発しているにも関わらず、品質に対して非常に良心的な価格で大人気の1本です。