生産地情報
| 原産国 | ジョージア |
|---|---|
| 地方名 | カヘティ |
商品情報
| 色 | ｵﾚﾝｼﾞ |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | ルカツィテリ 70%/ムツヴァネ 30% |
| アルコール度数 | 12.5% |
| 飲み頃温度 | 13℃ |
その他
| 醗酵 | 天然酵母にてプレス後、果皮・果肉・種とともにクヴェヴリ醗酵12‐16日、マロラクティック醗酵 |
|---|---|
| 熟成 | クヴェヴリにて果皮・果肉・種と共に6カ月熟成、ラッキングしボトリング |
| 土壌 | 粘土質 |
- 品番：
- 621617
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