生産地情報
原産国 | イタリア |
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地方名 | ピエモンテ |
地区名 | ロエロ |
品質分類・原産地呼称 | ロエロ・アルネイスD.O.C.G. |
商品情報
色 | 白 |
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種類 | スティルワイン |
味わい | 辛口 |
品種 | アルネイス 100% |
アルコール度数 | 13% |
飲み頃温度 | 12℃ |
その他
醗酵 | ステンレスタンク醗酵 |
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熟成 | オーク樽熟成 18カ月(225L、新樽比率50%)/瓶熟成4カ月以上 |
土壌 | 砂質 |
- 品番:
- 621047
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UNCORKについて原産国 | イタリア |
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地方名 | ピエモンテ |
地区名 | ロエロ |
品質分類・原産地呼称 | ロエロ・アルネイスD.O.C.G. |
色 | 白 |
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種類 | スティルワイン |
味わい | 辛口 |
品種 | アルネイス 100% |
アルコール度数 | 13% |
飲み頃温度 | 12℃ |
醗酵 | ステンレスタンク醗酵 |
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熟成 | オーク樽熟成 18カ月(225L、新樽比率50%)/瓶熟成4カ月以上 |
土壌 | 砂質 |
熟成が生んだ、黄金色のまろやかさ
イタリア・ピエモンテ州、ランゲとロエロの丘陵地に根差し、1900年代初頭からワイン造りに取り組んできた「ニコレッロ」。オーナーのエルネスト・カゼッタ氏は、先祖代々ブドウ栽培を営む家系に生まれ、土地の気候や土壌、ブドウの特性を深く理解しています。
その信念は「ワインは熟成を経てこそ美しさを増す」というもの。彼は自らが納得したワインだけを時間をかけて蔵で熟成させ、飲み頃を見極めてからリリースします。高品質でありながら手頃な価格で提供されるそのワインは、多くの愛好家に支持され続けています。
そんなニコレッロが造るこのワインは、美しく輝く黄金色の外観。香りにはオレンジやトロピカルフルーツの果実感が広がり、さらにほんのりとバニラの香ばしさも加わります。口に含むと、非常に滑らかな舌触りが印象的で、しっかりと熟成を経た複雑さと、フレッシュな酸味のバランスが絶妙です。ロエロ・アルネイスは若いうちに楽しむことが多いため、ここまで熟成されたロエロ・アルネイスは非常に珍しく、その奥深さに驚かされます。
生産者情報
カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ
先祖代々ブドウ栽培農家であったカゼッタ家。1900年初頭、ランゲとロエロの丘陵にワイナリーを設立し、自社での瓶詰をはじめました。ニコレッロのオーナー、カゼッタ氏はこの地の気候・土壌・ブドウを熟知しており、伝統的手法で熟成。飲み頃となったネッビオーロの美しさを表現しています。