生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | ボルドー |
| 地区名 | オー・メドック |
| 品質分類・原産地呼称 | A.O.C.オー・メドック |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | フルボディ |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン 60%/メルロー 40% |
| アルコール度数 | 14% |
| 飲み頃温度 | 17℃ |
その他
| 醗酵 | ステンレスタンク |
|---|---|
| 熟成 | オーク樽熟成14カ月(225L、新樽比率25%) |
| 土壌 | 砂利質、粘土質 |
- 品番:
- 621028
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UNCORKについて| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | ボルドー |
| 地区名 | オー・メドック |
| 品質分類・原産地呼称 | A.O.C.オー・メドック |
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | フルボディ |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン 60%/メルロー 40% |
| アルコール度数 | 14% |
| 飲み頃温度 | 17℃ |
| 醗酵 | ステンレスタンク |
|---|---|
| 熟成 | オーク樽熟成14カ月(225L、新樽比率25%) |
| 土壌 | 砂利質、粘土質 |
ボルドー格付け3級のシャトー・ディッサンがオー・メドックで造るワイン
近年品質向上の目覚ましい、シャトー・ディッサンによって造られています。 フラッグシップのシャトー・ディッサンと畑は違えど、グランヴァンと同じ技術を持って造られるお値打ちなワインです。
熟成で真価を発揮する、クラシックなボルドー
リリースされてすぐに飲めるタイプのボルドーワインが増えている中、 このワインは若いうちは固さがあるクラシックなスタイル。この価格ながら長期熟成のポテンシャルがあり、熟成で真価を発揮する、グランヴァンを彷彿とさせるようなワインです。 ディッサンから南に5kmほどの砂利が多い畑で採れたカベルネ・ソーヴィニヨン主体で造られています。 ワインは品種の特徴が良く出た、バランスの良いスタイルに仕上がっています。
生産者情報
シャトー・ディッサン
メドック3級格付のシャトーで1993年より3代目オーナーのエマニュエル・クルーズ氏がシャトーに加わり、1995年から大規模な投資を敢行。目覚しい躍進を遂げました。格付シャトーながら、リーズナブルな価格帯のワインも手掛けています。シャトーの味わいをシーンで使い分けてお楽しみいただけます。
生産地
ボルドー
フランス、そして世界でも1,2を争うワイン銘醸地として知られるボルドーは、フランス南西部ジロンド県に位置しています。この地方のワインはシャトーと呼ばれるワイナリーで、例外はあるものの大半は赤も白も複数の品種をブレンドして造られます。主要品種は赤ワインはカベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ・フラン、白ワインはセミヨン、ソーヴィニヨン・ブランです。パリ万博が行われた1855年に行われたボルドーワインの格付けは現在でも重要な指標となっていて、そのトップには世界にも名を轟かせる5大シャトーと呼ばれる1級シャトーが君臨しています。