生産者情報
ドメーヌ・アンヌ・グロ・エ・ジャン・ポール・トロ
ブルゴーニュのトップドメーヌに名を連ねる、アンヌ・グロとトロ・ボーの夫妻がミネルヴォワのテロワールに一目惚れしカゼルの地に2008年に設立したワイナリー。ミネルヴォワの多様な土壌を表現した様々なワインを生み出しています。
生産地
ラングドック&ルーシヨン
フランス南部、地中海沿岸のワイン産地で、プロヴァンス地方の西隣に位置しています。冬は穏やか、夏は暑く乾燥し雨が少ない、というワイン造りにとても恵まれた環境の中で果実味をたっぷりと感じられるワインを数多く生み出しています。また、自然な栽培を行っているブドウ畑が多く、フランスの自然栽培をしている全てのブドウ畑の3分の1、そして全世界の7%にあたる畑がここ、ラングドック・ルーションにあります。
生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | ラングドック&ルーシヨン |
| 地区名 | ミネルヴォア |
| 品質分類・原産地呼称 | A.O.P.ミネルヴォワ |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | フルボディ |
| 品種 | グルナッシュ 30%/カリニャン 25%/シラー 25%/サンソー 20% |
| アルコール度数 | 14% |
| 飲み頃温度 | 17℃ |
その他
| 醗酵 | ステンレスタンク(MLF有) |
|---|---|
| 熟成 | 50%をステンレスタンクにて14カ月、50%をフレンチオーク樽にて14カ月(新樽比率30%、228L) |
| 土壌 | 砂岩と石灰岩の土壌が表面を覆う泥灰土 |
- 品番:
- 620861












ブルゴーニュの名門夫婦が生み出すミネルヴォワ
ブルゴーニュのトップ生産者としてそれぞれヴォーヌ・ロマネとショレイ・レ・ボーヌで20年以上の経験を積んできた2人が、ミネルヴォワの多様な土壌と個性豊かなブドウ品種に惚れ込み、新たな挑戦として2008年に始めたワイナリーであるドメーヌ・アンヌ・グロ・エ・ジャン・ポール・トロ。
こちらのワインは、タイム、ローズマリーといったハーブや松の木が自生する自然に囲まれた、冷涼な畑のブドウから造られています。ハーブやコショウのスパイスのニュアンスと、フレッシュなチェリーの果実感、いきいきと心地良い酸味が余韻へと続く、エレガントな味わいをお愉しみいただけます。