生産地情報
| 原産国 | チリ |
|---|---|
| 地方名 | コキンボ |
| 地区名 | リマリ･ヴァレー |
| 品質分類・原産地呼称 | リマリ･ヴァレーD.O. |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | シャルドネ 100% |
| アルコール度数 | 13% |
| 飲み頃温度 | 12℃ |
その他
| 醗酵 | フレンチオーク樽(500L、MLF無し) |
|---|---|
| 熟成 | フレンチオーク樽 12カ月(225L、300L/新樽比率15%) |
| 土壌 | 花崗岩ベースの砂の多いローム質土壌 |
- 品番：
- 620445
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生産者情報
ビーニャ･バルディビエソ
南アメリカで最初にスパークリングワインを生産したワイナリー。現在チリ国内において一番のシェアを誇り、南米屈指の泡の生産者になっております。100年以上もの月日で培った歴史と経験はスパークリングワインの枠を超え、チリ各地の素晴らしいテロワールに目をつけプレミアムワインの生産も行っています。