生産地
ボルドー
フランス、そして世界でも１，２を争うワイン銘醸地として知られるボルドーは、フランス南西部ジロンド県に位置しています。この地方のワインはシャトーと呼ばれるワイナリーで、例外はあるものの大半は赤も白も複数の品種をブレンドして造られます。主要品種は赤ワインはカベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ・フラン、白ワインはセミヨン、ソーヴィニヨン・ブランです。パリ万博が行われた1855年に行われたボルドーワインの格付けは現在でも重要な指標となっていて、そのトップには世界にも名を轟かせる5大シャトーと呼ばれる1級シャトーが君臨しています。
生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | ボルドー |
| 地区名 | ブライ |
| 品質分類・原産地呼称 | A.O.C.ブライ |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | フルボディ |
| 品種 | メルロー 75%/カベルネ･ソーヴィニヨン 15%/カベルネ･フラン 5%/プティ･ヴェルド 5% |
| アルコール度数 | 15% |
| 飲み頃温度 | 16℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | サステナブル (HVE) |
|---|---|
| 醗酵 | ステンレスタンク |
| 熟成 | オーク樽熟成18カ月熟成(フランス産、新樽比率100%、225L) |
| 土壌 | 粘土石灰質 |
| コンクール入賞歴 | (2016)ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ･ﾜｲﾝ･ﾁｬﾚﾝｼﾞ金賞 2020 |
- 品番：
- 617494
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シャトー･ル･コーヌ
ブライで17世紀に設立。かのルイ14世に愛され王家の紋章を使うことが許されたという歴史あるシャトーです。コンサルタントには1級シャトーをも手掛ける天才エリック・ボワスノ氏を起用。伝統と革新を重んじる造り手です。世界最優秀ソムリエのアンドレアス・ラーソン氏もル・コーヌを高く評価しています。