生産地
カタルーニャ
カタルーニャ州はスペイン北東部にある、ピレネー山脈の南と地中海に面した州です。瓶内二次発酵方式で造られるスパークリングワイン、カバの生産を中心に、ワインの生産がこの州の重要が産業となっています。主要なブドウ品種はマカベオ、パレリャーダ、チャレロで、白ワインとスパークリングワインが中心です。また、1980年代後半に地元品種を使ってモダンなスタイルの高品質ワインを生産を始めたことで世界中の注目を集め、スペインの高級ワインを代表する産地に生まれ変わったプリオラートもこの州にあります。
生産地情報
| 原産国 | スペイン |
|---|---|
| 地方名 | カタルーニャ |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | ガルナッチャ･ブランカ 100% |
| アルコール度数 | 12.5% |
| 飲み頃温度 | 8℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | ビオロジック (CCPAE) |
|---|---|
| 醗酵 | ステンレスタンク、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 |
| 熟成 | ステンレスタンク4カ月（シュール・リー） |
| 土壌 | 砂質ローム、石灰質の母岩に砂・粘土 |
- 品番：
- 616134
生産者情報
デ･ハーン･アルテス
2006年、イギリス人で元ワインバイヤーのラファエル・デ・ハーン氏により設立。バイヤー経験を活かし、スペイン各地のワインを自らの目利きでプロデュースしています。「ワイナリーとして下す全ての決断が、地球環境を守るという理念と一致すること」を哲学とし、サステナブルなワイン造りに取り組みます。