Name: ワイン＆シャンパンセーバー
Price: 3520 JPY
Availability: InStock

飲みかけのワイン / スパークリングワインの保存に

飲みかけのワインや日本酒のボトル内の空気を吸い出して真空化。新鮮さをキープします。加圧してスパークリングワインの保存にも使えます。

ワインの保存用品として長く愛されている定番中の定番です。

ポンプに付いているレバーで、吸引と加圧の切替ができます。

【吸引側】でスティルワインの酸化を遅らせ、【加圧側】にセットすればスパークリングワインの気が抜けるのを抑えてくれます。

おすすめポイント4つ

1:飲み残しの酸化を遅らせてくれる

ワインの日持ちの長さは銘柄によりまちまちです。
重厚なフルボディのワインは日持ちしやすい、繊細なピノ・ノワールや熟成の進んだワインは持ちにくい、など。

一概に日持ちが何日長くなる、ということはできませんが、ワインセーバーを使うことでおいしく飲むことができる時間を延ばすことができるのを実感できると思います。

2:スパークリングワインの泡も守れる

シャンパン専用栓を使って加圧すれば、スパークリングワインの泡もちをキープすることができます。ボトル半分ほどの飲み残しなら、翌日でも泡立ちはあまり落ちません。

ボトルのネック径によっては対応できないものがありますのでご注意ください。

3:幅広いボトルに対応

一般的なワインボトルであれば、ほとんどのの瓶口で問題なく使えます。スクリューキャップのワインにもお使いいただけます。

希に瓶口が極端に大きなもの、小さなもので使えないボトルがございますが、実際に日々使用してた感じですと、そのようなボトルはあまり多くありません。

4:ワイン以外でも使える

ワインボトルに加えて、日本酒（四号瓶、一升瓶）にも使えます。日本酒も酸化に弱いので、空気を抜いて冷蔵保存がおすすめです。

醤油や味醂など、調味料のボトルでも使用可能です。

■セット内容

・ポンプ本体（ホワイト／ABS樹脂）
・スティルワイン用栓（2個／ゴム）
・シャンパン用栓