ピノ・ノワール
フランス・ブルゴーニュ地方が原産の黒ブドウ。皮が薄く、淡い色合いのエレガントでチャーミングなスタイルのワインに仕上がります。栽培が難しい品種ですが、最高品質のワインも造られるのがこの品種。また、ブレンドせず、単一で醸造される事が多い品種です。
別名：グロ・ノワリアン、ピノ・ネロ、シュペートブルグンダー、ブラウブルグンダー、ブラウアー・ブルグンダー
別名：グロ・ノワリアン、ピノ・ネロ、シュペートブルグンダー、ブラウブルグンダー、ブラウアー・ブルグンダー
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レミ･スガン
ブルゴーニュモレ･サン･ドニフレデリック・マニャン氏が2010年から新たに取組むワイナリー。赤果実系の柔らかい果実味に心地よい樽のニュアンス。エレガントな酸が全体を引き締めるワインです。 詳細を見る
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ドメーヌ･パランブルゴーニュポマールポマール村の偉大な醸造家ドメーヌ・パラン。力強さと繊細さのバランスを大切に造られたこのワインは、チェリーやカシスを想わせる果実味と複雑な味わいを持っています。 詳細を見る
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2023年￥31,240
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ドメーヌ･ミシェル･ノエラブルゴーニュモレ･サン･ドニ深く輝きのある赤色。黒果実とトリュフを想わせる上品なアロマ。美しい果実味と引き締まった酸、きめ細かいタンニンを有するエレガントなワインです。 詳細を見る2023年￥31,240
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ドメーヌ･コワイヨブルゴーニュマルサネ「マルサネに傑出したワインが存在する」とここ数年で突如として話題となったワイナリー、ドメーヌ・コワイヨ。凝縮感がありながらもエレガントな味わい。彼のスタイルが良くわかる。 詳細を見る2023年￥8,470他ヴィンテージ
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ドメーヌ･グロ･フレール･エ･スールブルゴーニュヴォーヌ･ロマネヴォーヌ・ロマネでも特にシルキーでデリケートなワインが生まれる区画。華やかな香りと芳醇な果実味を有する傑出したワインです。 詳細を見る2023年￥34,100
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ドメーヌ･マルシャン･グリヨブルゴーニュジュヴレ･シャンベルタンジュヴレ・シャンベルタンらしい力強さを備えたワイン。ダークチェリーやスパイスの香り、滑らかかつ凝縮した果実味を持つ端整なワインです。 詳細を見る2023年￥14,960
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ドメーヌ･マルシャン･グリヨブルゴーニュジュヴレ･シャンベルタンチェリーの香りが絶え間なくあふれ出す華やかなアロマ。明るく洗練された果実味は非常に滑らかでエレガント。樽と果実味のバランスが絶妙です。 詳細を見る2023年￥15,840
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ドメーヌ･マルシャン･グリヨブルゴーニュジュヴレ･シャンベルタン華やかなチェリーのアロマになめし革のようなアクセント。果実の力強いアタックと溶け込んだタンニン、トリュフのような余韻が残る妖艶なピノ・ノワールです。 詳細を見る2023年￥15,840
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ドメーヌ･マルシャン･グリヨブルゴーニュジュヴレ･シャンベルタン輝くルビー色。フランボワーズの心地よい香りにリコリスやシナモンのアクセント。滑らかで深みある果実味とシルクのようなキメの細かいタンニン。気品ある厳格なワインです。 詳細を見る
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ドメーヌ･マルシャン･グリヨブルゴーニュモレ･サン･ドニチェリーやフランボワーズなどの凝縮した果実味と繊細な酸が見事に調和しています。力強さとエレガントさを併せ持つバランスの良いピノ・ノワールです。 詳細を見る2023年￥15,400
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ドメーヌ･アミオ･エ･フィスブルゴーニュモレ・サン・ドニ村の名家アミオ家。果実のピュアな味わいが綺麗に表現され、品が良く、エレガントで美しいワインを生み出しています。ブルゴーニュ赤は少量のみ生産の希少品。 詳細を見る2023年￥7,150
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セレシン･エステイト
サウス･アイランド芳醇で華やかなダークチェリーやプラムのアロマを持ち、スパイスや大地のニュアンスと調和します。活力とフィネスを備え、力強く長期熟成向きの上質な味わいが特徴です。 詳細を見る2023年￥7,150
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アジィエンダ･アグリコーラ･フェルゲッティーナ
ロンバルディアフランボワーズ、桜の葉などの心落ち着く香り、トースト香が好印象。ふくよかな味わいで、持続的に酸と旨味が感じられ、特にイチゴのニュアンスが口の中いっぱいに広がります。 詳細を見る
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ドメーヌ･アルマン･ジョフロワブルゴーニュジュヴレ･シャンベルタン赤果実系のアロマにドライハーブのアクセント。肉厚な果実味と引き締まった骨格。深みと複雑さがあり全体のバランスが取れた端整な1本です。 詳細を見る
