マルケス・デ・モニストロル

イギリスで最も躍進しているコスパ満点カバ

元は16世紀の修道院に歴史を遡る1882年設立の造り手。カバの中心地サン・サドゥルニ・ダノイアにあり、契約農家の畑も含めると総面積は同地区で最大規模となります。広大な畑から、非常に品質の高いブドウを選別して収穫、最新の醸造設備で上質な果汁を搾り取り、非常に丁寧なワイン造りを行います。