ドメーヌ・ポール・マス
『伝統』と『革新』の融合。
カリスマオーナーが一代で築いた大規模スターワイナリー
カリスマオーナーが一代で築いた大規模スターワイナリー
現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。
豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。
輝かしい受賞歴の数々
また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド(The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて、堂々の16位にランクイン。名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。
圧巻のラインナップ
ポール・マスが展開する多様なブランドは大きく2つに分けられます。
1:「ドメーヌ・シリーズ」
伝統を重んじ、テロワールの個性の表現を突きつめたプレミアムなシリーズ
■ドメーヌ・ポール・マス
■シャトー・ポール・マス
■アステリア
■シャトー・クレ・リカール
■トワベー・エ・オウモン
2:「シグニチャー・シリーズ」
圧倒的なコストパフォーマンスを追求したシリーズ
■ラ・フォルジュ・エステイト:果実味と骨格がしっかりしたモダンなスタイル
■コーテ・マス:地ブドウで造る単一品種ワイン
■レ・タンヌ・オクシタン:人気の国際品種をリーズナブルなお値段で楽しめるシリーズ
■クロード・ヴァル:「この価格でこれ以上旨いワインは造れない!」圧倒的コスパを誇るブレンドワイン
■プリマ・ペルラ:スパークリングワイン
■セリグラフィワイン:ボトルに直接デザインを施した目でも舌でも楽しめるシリーズ
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ドメーヌ・ポール・マス
ラングドック&ルーシヨン厳選されたピノ・ノワール種をオーク樽熟成させ造られる赤ワイン。完熟したチェリーやイチゴジャムなどの上品なアロマ、南フランスならではの芳醇な果実味が楽しめます。 詳細を見る2024年¥1,980
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ドメーヌ・ポール・マス
ラングドック&ルーシヨン厳選されたシャルドネ種を使用し、新樽を含むオーク樽で熟成させます。エレガントでフルーティな風味で、比較的早くから楽しめるまろやかな味わいが魅力です。 詳細を見る2024年¥1,980
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ドメーヌ・ポール・マス
ラングドック&ルーシヨンヴィオニエらしい、白桃や洋ナシのような瑞々しい果実味が特徴。一部オーク樽醗酵している為、ほのかなバニラの香りが全体のコクや旨味をバランスよくまとめています。 詳細を見る2023年¥1,980
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ドメーヌ・ポール・マス
ラングドック&ルーシヨン異なる特徴を持つ畑のシャルドネを別々に醸造し、澱と共に数カ月熟成させることから、スッキリと爽快かつ複雑味のあるアンウッディドになります。和食との相性も抜群です。 詳細を見る2024年¥1,705
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ドメーヌ・ポール・マス
ラングドック&ルーシヨン一部樽熟成をした飲み応えのあるワイン。カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローのブレンドで、まろやかな甘味としっかりとしたボディのあるスタイルです。 詳細を見る2022年¥2,145








