デスパーニュ
世界を驚かせた「モン・ペラ」の造り手
伝統と革新が織りなすピュアな果実味
デスパーニュのスタイルを語るうえで欠かせないのが、「伝統と最新技術の融合」。先代ジャン・ルイ・デスパーニュ氏は、アメリカでオーパス・ワンを生み出したロバート・モンダヴィ氏と出会い、当時最先端だったカリフォルニアの醸造技術をボルドーへ持ち帰りました。右岸では先駆けとなるステンレスタンクの導入など、革新的な手法を積極的に採用。その結果、生まれたのはボルドーワインの常識を覆すような、透明感のある果実味と洗練された味わいでした。ボルドー屈指のポテンシャルを秘めた畑
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デスパーニュ
ボルドーデスパーニュ家が古くから所有しているシャトーの伝統的な味わいの1本です。ブルーベリーやブラックベリーを想わせる果実の香りとアフターにオークの風味が心地よく続きます。 詳細を見る
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デスパーニュ
ボルドーデスパーニュ家のワインの中でも特にお勧めしたい1本です。柑橘類や洋ナシの凝縮した香りが漂います。フレッシュで繊細な味わいです。フランスの専門誌でも高い評価を獲得しています。 詳細を見る2024年¥2,860
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