シャトー・スミス・オー・ラフィット

時代をリードするグラーヴ格付シャトー

ボルドーの名門、『シャトー・スミス・オー・ラフィット』は、1365年から続く長い歴史を誇るグラーヴ格付シャトーです。1990年に現オーナーのカティアール夫妻が引き継いで以降、伝統を守りながら最先端技術を融合し、品質が飛躍。フラグシップである「シャトー・スミス・オー・ラフィット」はロバート・パーカー氏から「ぺサック・レオニャン最上のワインの1つ」と称され、2009年ヴィンテージはパーカーポイント100点を獲得しました。徹底した選果や小型木製タンクによる醸造、重力式セラーの導入など、細部にまでこだわり抜いたワイン造りから生まれる味わいは、力強さとエレガンスを兼ね備えています。

セカンドワインにまで注ぐ圧倒的こだわり

スミス・オー・ラフィットが世界中のワインラヴァーを魅了する理由は、その妥協のない哲学にもあります。除草剤や化学肥料に頼らず、ビオディナミも導入した環境保全型ワイン造りを実践し、フランス国内のワイナリーで唯一、最も基準が厳しいと言われるISO14001を取得しました。さらに、自社樽工房を持つ数少ないトップシャトーとしても知られています。驚くべきは、セカンドワインにまでグランヴァン同等の手間と設備を惜しまないこと。丁寧に育まれたワインは、ボルドーらしい格調高さを持ちながらも、豊かな果実味と洗練された飲み心地で、多くの愛好家を虜にしています。

セカンドワインの次元を超える「レ･オー･ド･スミス」

ファーストワインと同等の設備と技術で丁寧に造られる「レ･オー･ド･スミス」。7段階にも及ぶ厳密な選果や重力を活用した醸造方式を導入し、エレガントで洗練された味わいが際立つ1本です。