カンティーナ・ディ・ソロパーカ
恵まれたテロワールと地元への愛が生み出す、フルーティでピュアなワイン
1966年設立の協同組合。地元を愛する約600の栽培農家により生産されるワインは、安定的な品質と圧倒的なコストパフォーマンスを誇り、多くの人々の日常で愛されています。カンパーニア州のワイン生産の歴史においても非常に重要な地域で、テロワールに恵まれたブドウのピュアな個性を存分に表現しています。
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カンティーナ・ディ・ソロパーカ
カンパーニア黄金色に輝く麦わら色。アプリコット、黄桃、アーモンド、生姜などのアロマがあり、ドライな印象と果実感のバランスに優れています。特に火を通した魚介類との相性が抜群です。 詳細を見る2023年¥2,365
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カンティーナ・ディ・ソロパーカ
カンパーニア洋ナシ、パイナップル、ヘーゼルナッツ、蜂蜜などの複雑なアロマ。フルーティな果実感とミネラル感があり、熟成も可能。骨格のしっかりした魚料理や白身肉、野菜、リゾットに最適。 詳細を見る
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カンティーナ・ディ・ソロパーカ
カンパーニア品種由来の洋ナシのアロマに加え、フレッシュな柑橘類や、ややエキゾチックな印象も。軽やかでしまりがあり、心地よい酸が続き、余韻には塩味も感じられます。特にお野菜に最適です。 詳細を見る2023年¥2,365
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カンティーナ・ディ・ソロパーカ
カンパーニア熟した赤果実やスパイスの印象が感じられます。包み込むような味わいは調和がとれており、ビロードのようなタンニンとともに長い余韻が続きます。特に赤身肉やハードチーズに最適。 詳細を見る
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