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ソムリエが選んだ おすすめフルボディ白ワイン ～3,000円台編
通常赤ワインの味わい、タイプの表現としてよく使われる「フルボディ」という言葉。力強さがあるパワフルなワイン、ということを表現していますが、白ワインの中にもこの「フルボディ」という言葉にぴったりなスタイルのものが多くあります。
この特集では、リッチでコクのある味わいをした飲みごたえのある白ワインを「フルボディの白ワイン」と表現。ソムリエ資格を持つワインインポーター モトックスのスタッフが選んだ特におすすめの1000円台～3000円台 フルボディ白ワインを、彼らのおすすめポイントと一緒にご紹介します。
この特集では、リッチでコクのある味わいをした飲みごたえのある白ワインを「フルボディの白ワイン」と表現。ソムリエ資格を持つワインインポーター モトックスのスタッフが選んだ特におすすめの1000円台～3000円台 フルボディ白ワインを、彼らのおすすめポイントと一緒にご紹介します。
1,000円台のおすすめワイン
ポルトガルの地品種を使ったリッチな1本
アトランティコ レゼルヴァ白
「お手頃な値段なのに、木樽熟で熟成させたフレーバーがしっかりとあり、それに負けない分厚い果実味がしっかりとあるので人気！」と選ばれたのがこちら。なかなか聞き馴染みのないポルトガルの固有品種に、香りが華やかなブドウ・ヴィオニエをブレンドしているので、アロマティックでフルーティな果実味が楽しめます。-
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生産地：ポルトガル 生産者：カザ･レウヴァス 価格：1,760円（税込）
南国フルーツを包む心地よいオーク香
ファウンド･ストーン シャルドネ
国内外から高い評価を受けるワイナリー、「バートン・ヴィンヤーズ」が手がけるコストパフォーマンスブランドが、このファウンド・ストーンです。なめらかな南国フルーツを思わせる果実味。酸は程よく引き締まっており、味わい全体にメリハリを効かせています。豊かな樽香が全体を包み、心地よいアフターが残ります。非常に完成度が高い味わいながら、驚きのお値段です。フルボディな白ワインの入門用として、うってつけのワインです。ぜひお試しください。-
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生産地：オーストラリア／サウス・オーストラリア 生産者：バートン・ウ゛ィンヤーズ 価格：1,320円（税込）
新樽での熟成100%！「樽熟感ばっちりきいてます」
ドンナ･マルツィア シャルドネ オーク樽熟成
フルーティでボリュームのあるシャルドネに、香りが華やかで心地よい苦味が特徴のマルヴァジーア･ビアンカをブレンドした南イタリア・プーリア州の白ワイン。価格はカジュアルながらも、なんとオーク材の新樽の中で熟成をさせているので、樽熟成由来のバニラ、カスタードクリームのような甘やかなコク、風味がしっかりと感じられ、満足度の高い1本です。-
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生産地：イタリア 生産者：コンティ･ゼッカ 価格：1,870円（税込）
2,000円台のおすすめワイン
「珍しいルーマニアワインがお手頃価格！」
ヴァイン･イン･フレイム シャルドネ
フランスやイタリアに比べてまだまだ流通量が少なく、珍しいルーマニアのワイン。珍しいワインは値段が高いことがよくありますが、こちらはとても良心的で手が出しやすい価格なのが嬉しいポイント。ルーマニア産オークの木樽でワインを熟成させているので、アプリコットやトロピカルフルーツのようなフルーツの香りにバニラのような香りが溶け込んでいます。厚みのある果実感に、心地よい酸のバランスがとてもよい白ワインです。-
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生産地：ルーマニア 生産者：ヴィル･ブドゥレアスカ 価格：2,310円（税込）
バターを連想させる濃密な味わい
1924 ダブル・ゴールド バタリー シャルドネ
フルボディなワインと言えば、やはりアメリカを外すして語ることはできません。ワイン名にある「バタリー」の名の通り、濃密さを極めたようなシャルドネです。果実味は完熟感に溢れ、口当たりはクリームのような滑らかさを持ちます。力強い味わいである一方、甘みを含んだ柑橘や南国フルーツをしっかりと感じることができる点もこのワインの凄いところ。特にリッチなワインを探しているときには、このワインで決まりです。-
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生産地：アメリカ／カリフォルニア 生産者：デリカート・ファミリー 価格：2,915円（税込）
しっかりとした果実味とリッチな樽感！
IIIB(トワベー)･エ･オウモン白
「しっかりとした果実味とリッチな樽感で満足度が高い！」「フルボディの白ワインと言えばこれ！」と何人ものスタッフから選ばれた白ワインがこちら。温暖な南フランスの気候の中で育った上質なシャルドネを使って造られ、ワイナリーの造るワインの中でも最上級のものだけを使っています。トロピカルフルーツを想わせるくよかな味わいのワインが上品な樽香をまとっている、コクがあってエレガントなワインです。-
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生産地：フランス 生産者：ポール･マス 価格：2,860円（税込）
華やかさを持つ、フルボディで上品な味わい
エッダ
フルボディでありながら、上品なニュアンスを備えているのがこの”エッダ”です。 「彼女」を意味するエッダは、大切な人に花束を贈るようにこのワインを贈って欲しい。そんな思いが込められており、シャルドネにモスカートなど加えたユニークなブレンドから、女性的な華やかさを生み出しています。イタリアの太陽をたっぷりと浴びたブドウは心地よい果実味に溢れており、凝縮感を感じさせます。華やかなアロマがお好みの方には、このワインをおすすめします。
3,000円台のおすすめワイン
この価格では他に見つからない品質の高さ！
シャトー・トゥール・ド・ミランボー キュヴェ・パッション白
「果実の厚み、キリッとした酸味、樽感が全部しっかりと感じられて、この価格では他に見つからない高品質なワイン！」と、ボルドー担当スタッフが熱くプッシュしてくれたのがこちら。日本ではワイン漫画で紹介され、一躍人気になったボルドーワイン「シャトー・モン・ペラ」を造るデスパーニュ家が、モン・ペラよりも古くから所有しているシャトーで造るパワフルな白ワインです。完熟したブドウに由来するパッションフルーツやトロピカルフルーツの香りとオークの風味が感じられます。-
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生産地：フランス 生産者：デスパーニュ 価格：3,575円（税込）
90年を超える樹齢から生まれる凝縮感
インヴィンシブル ナンバー2 ホワイト
ポルトガルの地ブドウ5種類を配合して造られる面白いワインです。複雑な配合から表現される味わいはとても奥行きがあり、伸びやかな酸を感じさせます。また、このワインの特筆すべきはその凝縮感。ブドウの樹の樹齢が高くなるほど果実の凝縮感が高まるとされている中、このワインに用いられる樹の樹齢は、90年を超えると言われているから驚きです。ボディ感のみならず、とても高い凝縮感から生まれる長い余韻を楽しめる、おすすめの1本です。-
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生産地：ポルトガル／ドゥリエンセ 生産者：インウ゛ィンシブル 価格：3,960円（税込）
イタリアバイヤーが「隠れた人気商品」とおすすめ！
