生産者情報
ピエール・シャヴァン
生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 味わい | やや辛口 |
| 品種 | 脱アルコール白ワイン（ミュスカ）/ブドウジュース |
| アルコール度数 | 0.1％未満 |
| 飲み頃温度 | 8℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | リュット・レゾネ |
|---|---|
| 醗酵 | 炭酸ガス注入方式／ステンレスタンク |
- 品番：
- 623830
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華やかな香りと親しみやすいやや甘口のスパークリングワインテイスト飲料
南フランスのノンアルコールや低アルコールワインの名手「ピエール・シャヴァン」が手掛ける、スパークリングタイプのワインテイスト飲料です（0.1％未満のアルコール分を含む）。
「ピエール・ゼロ ミュスカ スパークリング NV」は、ミュスカの脱アルコールワインとブドウジュースをブレンドして造られており、マスカットを思わせる華やかでフルーティな香りが魅力です。 口に含むと、果実由来のやさしい甘みとみずみずしい味わいが広がり、泡が軽やかさを演出。やや辛口ながら、マスカットの甘みをしっかりと感じる親しみやすい飲み心地。後味はすっきりとしており、“ワインのような雰囲気”をしっかり楽しめます。
ワイン好きにも選ばる、華やかな味わい
独自の脱アルコール製法によって、ワインらしい風味と香りの華やかさを両立。本場フランスをはじめ、世界中のワインラバーに親しまれている人気シリーズです。
甘辛い味付けのアジアン料理や中華料理、フルーツタルトなどのデザートと好相性。ミュスカならではの華やかな香りが、食事にもスイーツにも心地よく寄り添います。
こんな人におすすめ
・ワインの雰囲気は楽しみたいけど酔いたくない。
・お酒を飲む人と、飲まない人が、同じテーブルについて楽しい時間を一緒に過ごしたい。
・ワインと同じように、食事にと合わせてワインテイスト飲料を楽しみたい。
・健康意識の高い方や休肝日を設けたい時に。
おいしさの秘密は減圧蒸留法
ピエール・ゼロは脱アルコールワインとブドウジュースのブレンド製法で両方のバランスを実現しています。脱アルコールの方法にもこだわり、ブドウの風味まで飛んでしまう従来の方法ではなく、真空に近い減圧環境で理想的なワインの香味成分の抽出とアルコール分除去を行う「減圧蒸留法」を採用しています。
ワインテイスト飲料とピエール・ゼロのアルコール度数について
ピエール・ゼロの商品は「ワインテイスト飲料」と表記しておりますが、アルコール度数は 0.1％未満の飲料です。 一般にノンアルコールワインとは、「アルコール分を含まない、もしくは 1％ 未満のアルコール分を含むワイン」であると認識されています。 一方、酒類業界では、酒類の広告審査委員会が提唱する自主規制として、「アルコール度数 0.00％ の酒類をノンアルコールとする」という基準が設けられています。 なお、ラベル上は現地の規制に基づき「0％」と表記されていますが、 0.1％未満のアルコールを含んでおります。