生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | ブルゴーニュ |
| 地区名 | コート・ド・ニュイ |
| 村名 | ヴージョ |
| 品質分類・原産地呼称 | A.O.C.クロ・ド・ヴージョ |
| 格付 | グラン・クリュ |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | フルボディ |
| 品種 | ピノ・ノワール 100% |
| 飲み頃温度 | 16℃ |
その他
| 醗酵 | ステンレスタンク |
|---|---|
| 熟成 | オーク樽 18カ月(仏産、228L、新樽比率90%) |
| 土壌 | 粘土石灰質 |
- 品番:
- 623243
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UNCORKについて| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | ブルゴーニュ |
| 地区名 | コート・ド・ニュイ |
| 村名 | ヴージョ |
| 品質分類・原産地呼称 | A.O.C.クロ・ド・ヴージョ |
| 格付 | グラン・クリュ |
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | フルボディ |
| 品種 | ピノ・ノワール 100% |
| 飲み頃温度 | 16℃ |
| 醗酵 | ステンレスタンク |
|---|---|
| 熟成 | オーク樽 18カ月(仏産、228L、新樽比率90%) |
| 土壌 | 粘土石灰質 |
複雑な香りとミネラル感が絡み合うグラン・クリュ
ヴォーヌ・ロマネ村とシャンボール・ミュジニー村の間に挟まれたヴージョ村。その村唯一にして偉大なグラン・クリュ(特級畑)がクロ・ド・ヴージョです。1098年シトー派の修道士が修道院を設立し、ブドウ栽培のために畑を取得したことからこの畑の歴史が始まったといわれています。
凝縮した果実の風味に、樹木の苔やシダ植物、コーヒーやトリュフのようなニュアンスが溶け込んだ複雑なアロマを持ち、見事なミネラル感と非常に繊細なタンニンが印象的な卓越した品質の1本です。