生産地情報
| 原産国 | ドイツ |
|---|---|
| 地方名 | モーゼル |
| 品質分類・原産地呼称 | クヴァリテーツヴァイン |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | リースリング 100% |
| アルコール度数 | 11.5% |
| 飲み頃温度 | 8℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | サステナブル |
|---|---|
| 醗酵 | オーク樽(1,000L、旧樽) |
| 熟成 | オーク樽12カ月(1,000L-2,000L、ドイツ産オーク、旧樽） |
| 土壌 | ｽﾚｰﾄ |
- 品番：
- 623117
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UNCORKについて
生産者情報
フィオ･ワイン
モーゼル地方に5世代続くワイナリー「ローター・ケッタン」とポルトガル・ドウロの銘醸「ニーポート」が2016年に立ち上げたジョイント・プロジェクト。ピースポート村ゴルトトレプフェンを中心とした畑から、それぞれの経験に根ざした自由な発想で、個性的なワインを生み出しています。