生産地
コート・デュ・ローヌ
スイスアルプスから地中海に向かって流れるローヌ河流域に広がる南北250kmにわたるワイン産地、コート・デュ・ローヌ。赤・ロゼの生産量が多く、２つを合わせて全体の約9割以上を占めています。6県をまたぐ長さがあるので、北と南では産地の特徴、そしてワインの趣が異なていて、北部は切り立った急な斜面が多く、シラーを主として力強い赤ワインが、そして南部はもう少しなだらかな平地や丘でグルナッシュをメインとしつつ多くの品種をブレンドした果実味が豊かな赤ワインが造られています。
生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | コート･デュ･ローヌ |
| 品質分類・原産地呼称 | A.O.P.コート･デュ･ローヌ |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | グルナッシュ･ブラン 50%/ヴィオニエ 20%/ルーサンヌ 8%/ブールブラン 8%/マルサンヌ 7%/クレレット 7% |
| アルコール度数 | 13.5% |
| 飲み頃温度 | 9℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | リュット･レゾネ |
|---|---|
| 醗酵 | 70%ステンレスタンク 30%オーク樽 |
| 熟成 | 30%をオーク樽にて12カ月(フレンチオーク、400L、新樽比率25%)、70%はコンクリートタンクにて |
| 土壌 | 石灰質 |
- 品番：
- 622898
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生産者情報
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創業者のポール・ブティノ氏は、世界の美食が集まるロンドン高級地区で成功を収めるレストラン経営者の息子として生まれました。彼の食とワインへの情熱は深く、「高品質、飲み頃で手頃な価格」というレストランで飲まれることを意識したワイン造りへと発展、世界中のソムリエから愛されるブランドです。