生産者情報
リズ･エ･ベルトラン･ジュセ
2004年、リズとベルトラン・ジュセ夫妻によって設立されたワイナリー。二人はシュナン・ブランへの情熱と自然への想いを共有しています。当初から耕作は馬で行うなど、自然に優しい栽培を行っています。また、人的介入を極力抑えた醸造を行いながらも、クリーンな味わいのワインを生み出しています。
生産地
ロワール
長さ1,012kmに及ぶフランス最長の河、ロワール川の沿岸に広がるワイン産地。産地が広く軽めの赤やロゼ、しっかりとした赤、辛口から甘口まである白、ロゼ、スパークリングワインに貴腐ワインまで、と造られるワインの種類も幅広いのが特徴です。
生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | ロワール |
| 品質分類・原産地呼称 | ヴァン･ド･フランス |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | シュナン･ブラン 100% |
| アルコール度数 | 13% |
| 飲み頃温度 | 10℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | ビオディナミ / ビオロジック (Ecocert) |
|---|---|
| 醗酵 | コンクリートタンク、及びオーク樽（天然酵母/MLF有） |
| 熟成 | 全体の15% アンフォラ 10カ月/ 残り85% オーク樽（600L) 10カ月 ブレンド後ステンレスタンク 6カ月 |
| 土壌 | シレックス主体 |
- 品番：
- 622259
ヴィンテージ一覧VINTAGE LIST
同じ生産者の商品はこちら
同じ生産者の商品はこちら
-
-
リズ･エ･ベルトラン･ジュセ
フランスロワール
￥4,620
-
-
リズ･エ･ベルトラン･ジュセフランスロワール
￥7,205
-
-
リズ･エ･ベルトラン･ジュセフランスロワール
￥5,170
-
-
リズ･エ･ベルトラン･ジュセフランスロワール
￥14,080
進化し続けるシュナン・ブラン
2015年からビオディナミを実践し、ワイン造りにおいてもSO2の使用を極少に抑えるなど、自然な造りを重んじるリズ・エ・ベルトラン・ジュセ。こちらの「初めての出会い」と名付けられたワインは、ワイナリーにとって初めて造ったワインであり、毎年新たな発見をさせてくれるという特別な存在。複雑で滋味深い味わいをお愉しみください。