生産者情報
ヴェンドラーメ
ヴェネチア共和国最後の総督ゆかりの地に畑を持つヴェンドラーメは1997年設立の家族経営ワイナリー。オーナー兼醸造家のジーノ氏は歴史への情熱をワインに注ぎ、個性豊かで高品質なワインを生み出しています。サステナブル認証やヴィーガン認証を取得しており環境保護にも注力しています。
生産地
フリウリ ヴェネツィア・ジューリア
品質の高い白ワインの産地として名高いワイン産地。州を代表する品種にはフリウラーノ、リボッラ・ジャッラなどがあります。一部の地域の生産者は白ワインを果皮や種と一緒に発酵、漬け込みをして造っていて、強いタンニンがあるオレンジ色の濃い個性的なそのスタイルが注目を浴びています。
生産地情報
| 原産国 | イタリア |
|---|---|
| 地方名 | フリウリ ヴェネツィア･ジューリア |
| 地区名 | フリウリ･グラーヴェ |
| 品質分類・原産地呼称 | フリウリD.O.C. |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | ソーヴィニヨン･ブラン 100% |
| アルコール度数 | 13.5% |
| 飲み頃温度 | 12℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | サステナブル (SQNPI) |
|---|---|
| 醗酵 | ステンレスタンク／MLFなし |
| 熟成 | ステンレスタンク(澱とともに)6カ月／瓶2カ月 |
| 土壌 | 石灰岩、砂利 |
- 品番：
- 621720
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ヴェンドラーメが造る
フリウリのソーヴィニヨンブラン
イタリア屈指の白ワインの銘醸地、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州。北にそびえるアルプス山脈、南に広がるアドリア海の恩恵を受け、酸味がしっかりと保持された高品質なブドウが生み出されます。
銘醸生産者がひしめくこの土地で、自社畑のブドウをのみを使用して高品質なワイン造りを行っているのが、ヴェンドラーメです。 生み出すワインは一貫してエレガントな酸がありフレッシュなスタイル。実にフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州らしい味わいです。また、ワイナリーはサステナブル認証やヴィーガン認証を取得しています。ブドウ畑の健康を守りながら、環境保護と生物多様性の向上に努めています。
ヴェンドラーメが造るソーヴィニヨン・ブランは、香り高くシャープな味わい。 ハーブや柑橘、トロピカルフルーツを思わせる華やかなアロマと、きりっとした酸が際立つフレッシュな仕上がり。爽快感があり、清涼感を求めるシーンにぴったりです。