生産者情報
キリ･ヤーニ
1897年よりワイン造りを行うブタリス家が1997年、北ギリシャで設立したプレミアムワイナリーです。クシノマヴロの銘醸地として名高い温和なナウサと冷涼なアミンデオンの両地区で、ギリシャの固有品種と伝統を大切に守りながらも、革新的なワイン造りで今日のギリシャワインをリードしてきました。
生産地情報
| 原産国 | ギリシャ |
|---|---|
| 地方名 | ノーザン･グリース |
| 地区名 | マケドニア |
| 村名 | ナウサ |
| 品質分類・原産地呼称 | P.D.O.ナウサ |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | フルボディ |
| 品種 | クシノマヴロ 100% |
| アルコール度数 | 14.5% |
| 飲み頃温度 | 15℃ |
その他
| 醗酵 | 低温で7日間コールドソーク後、50％大樽＆50%ステンレスタンク |
|---|---|
| 熟成 | フレンチオーク樽225-500L/16カ月(新樽30％) |
| 土壌 | 砂・粘土ローム質 |
| コンクール入賞歴 | (2020)ｻｸﾗ･ｱﾜｰﾄﾞ 2025 金賞 |
- 品番：
- 621607
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このワインの味わい
グラスに注いだ瞬間から、ボトルの中にぎゅっと閉じ込められていた複雑な香りが溢れだします。 煮詰めたプルーンやレーズンにスミレ、なめし皮、たばこ、紅茶のニュアンスに加え、コショウ、アニスやシナモンなどの甘いスパイス。 口に含むと、それらの凝縮された風味が豊かなタンニンに包み込まれ、長い余韻が続きます。
ギリシャの名門が手掛ける「クシノマヴロ」100%の赤ワイン
世界のTOPソムリエや評論家、マスター・オブ・ワイン達がギリシャ最高峰の造り手として認める名門ワイナリー「キリ･ヤーニ」。こちらは「クシノマヴロ」100％で造られたフルボディの赤ワインです。 ギリシャ語で「酸と黒」の意味を持つ北ギリシャ原産の「クシノマヴロ」は、 世界で最も珍しい高貴な黒ブドウ品種の一つとされています。 その名のごとく、高い酸と漆黒色を持ち、非常に高い熟成ポテンシャルを秘めたクシノマヴロの魅力を余すところなく捕らえた1本です。