ヴィンテージ一覧VINTAGE LIST
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ポデーレ･ポッジョ･スカレッテ
イタリアトスカーナグレーヴェ･イン･キアンティ
￥9,900
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ポデーレ･ポッジョ･スカレッテイタリアトスカーナグレーヴェ･イン･キアンティ
￥10,450
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ポデーレ･ポッジョ･スカレッテイタリアトスカーナグレーヴェ･イン･キアンティ
￥23,100
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ポデーレ･ポッジョ･スカレッテイタリアトスカーナグレーヴェ･イン･キアンティ
￥6,545
トスカーナの重鎮が造る
伝統的な1本
標高の高い丘の上に広がる畑から生まれる、サンジョヴェーゼ100%の赤ワイン。深い色合いと豊かな果実香があり、真っ赤な花を思わせる上品な華やかさを持ち、ナッツのようなほのかな香ばしさも感じられます。厚みのある味わいながら、柔らかくきめ細かなタンニンが心地よい、完成度の高い1本です。
トスカーナを代表する醸造家
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イタリアのワイン銘醸地としてピエモンテと並んで名高いトスカーナ地方。主にサンジョヴェーゼという黒ブドウから造られた高品質なワインが有名で、代表的なものとしてキアンティ、キアンティ・クラッシコ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノなど有名なD.O.C.Gワインが名を連ねます。1970年代から始まった「イタリアワイン・ルネッサンス」と呼ばれるイタリアワインの革命はキアンティ・クラッシコ地区の生産者が発端で、彼らがルールや規則にとらわれず自由な発想で産み出したワインは「スーパータスカン」として注目され、世界的な知名度を得ました。今なお、イタリアワインの最先端を走り続ける州です。
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生産地情報
原産国 イタリア
地方名
トスカーナ
地区名 キアンティ･クラッシコ
村名
グレーヴェ･イン･キアンティ
品質分類・原産地呼称 キアンティ クラッシコD.O.C.G.
商品情報
色 赤 種類 スティルワイン 味わい フルボディ
品種
サンジョヴェーゼ 100%
アルコール度数 13.5% 飲み頃温度 17℃
その他
醗酵 セメントタンク／主醗酵後、マロラクティック醗酵 熟成 セメントタンク熟成 約10カ月 土壌 砂質、砂岩質（石が多く水はけが良い）、少量のガレストロ
- 品番：
- 620456
ヴィットリオ・フィオーレ氏
ヴィットリオ・フィオーレ氏は、イタリアワイン界の重鎮として知られる人物。数多くのワイナリーの品質向上に貢献してきた“スター醸造家”といえる存在です。そんな彼が、自らの足で選び抜いた畑で情熱を注ぎ立ち上げたワイナリーが「ポデーレ ポッジョ・スカレッテ」です。畑には、今ではほとんど見られないサンジョヴェーゼの貴重な古木が守られています。高地で風通しの良い斜面にある特別な環境が、ブドウに力強さと繊細さを与え、唯一無二の味わいを生み出しています。
生産者情報
ポデーレ･ポッジョ･スカレッテ
コンサルタントとしてイタリア中の蔵を巡り、醸造協会の理事も経験、イタリアワイン界の重鎮であるヴィットリオ・フィオーレ氏。フィロキセラ後、初めて植えられた苗木「サンジョヴェーゼ・ディ・ラーモレ」のオリジナルをこの地に見つけ、集大成「イル・カルボナイオーネ」が生まれました。
生産地
トスカーナ