生産者情報
アルティーガ･フステル
ニューヨーク屈指の高級レストラン「オレオール」でチーフ・ソムリエも務めたマルティー・ケール氏が「消費者のニーズに合うリーズナブルで高品質なワインを造るため」に設立。スペイン各地の優れたワイナリーと協力してワイン造りを行っています。畑にとって最良の農法を追求し、自然な栽培を心掛けています。
生産地情報
| 原産国 | スペイン |
|---|---|
| 地方名 | アラゴン |
| 品質分類・原産地呼称 | カンポ･デ･ボルハD.O. |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | ミディアムボディ |
| 品種 | ガルナッチャ 60%/カベルネ･ソーヴィニヨン 40% |
| アルコール度数 | 14% |
| 飲み頃温度 | 16℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | ビオロジック |
|---|---|
| 醗酵 | ステンレスタンク､ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 |
| 熟成 | オーク樽熟成36カ月(新樽比率50%、フレンチオーク50%、アメリカンオーク50%、225L、300L)、オーク樽熟成12カ月(新樽無し､フレンチオーク､7,000-15,000L) |
| 土壌 | 石まじりの石灰質土壌 |
| コンクール入賞歴 | (2018)ｼﾞﾙﾍﾞｰﾙ&ｶﾞｲﾔｰﾙ 2023 ﾀﾞﾌﾞﾙ金賞&90点/ｱｼﾞｱ ﾜｲﾝ･ﾄﾛﾌｨｰ 2023 金賞/ﾍﾞﾙﾘｰﾅ･ﾜｲﾝ･ﾄﾛﾌｨｰ 2023 金賞/ﾁｬｲﾅ ﾜｲﾝ&ｽﾋﾟﾘｯﾂ･ｱﾜｰﾄﾞ 2023 金賞 |
- 品番：
- 620423
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このワインの味わい
古木のガルナッチャの洗練された味わいと、カベルネ・ソーヴィニヨンの力強さが、豊かでスパイシーな香りとなって表現され、木の実のニュアンスや トーストしたオークの香りも感じられます。プラムを想わせる自然な果実味としなやかな口当たりで、滑らかながら口いっぱいに広がる味わいは、肉感的で長い余韻を残します。肉汁の多いラム肉のロースト、フィレステーキと合わせたい1本です。
ワインのここに注目！
このワインを造るアルティーガ・フステルは2002年、マルティー・ケール氏率いる若いながらもワイン業界での経験豊富な少数のチームによって、スペイン カタルーニャ地方のビラフランカ・デル・ペネデスで設立されました。マルティー・ケール氏は美食の都ニューヨークの高級レストラン「オレオール」でチーフ・ソムリエを努めるなかで「飲む人のニーズに合ったリーズナブルで高品質なワイン造り」を目指すようになりました。その夢を叶えるべく立ち上げたアルティーガ・フステルでは、スペイン国内の優れた造り手と協力して、伝統を活かしながらもモダンなスタイルのワイン造りを行っています。
4つの金賞受賞
年間を通して穏やかな好天に恵まれた2018年は収穫量と品質が共に高い非常に優れたヴィンテージで、4つのコンクールで金賞を獲得！
・ジルベール&ガイヤール 2023 ダブル金賞&90点
・アジア ワイン・トロフィー 2023 金賞
・ベルリーナ・ワイン・トロフィー 2023 金賞
・チャイナ ワイン＆スピリッツ・アワード 2023 金賞