生産者情報
レ･グラン･シェ･ド･フランス
1979年に創業したワイン会社で、ヨーロッパ最大のワイン生産者です。実にフランス各地に3500ha以上の畑を有しており、カジュアルなワインから、高級なワインまで幅広く手掛けています。世界約180カ国に輸出する、フランスワインのリーディングカンパニーです。
生産地
ラングドック＆ルーシヨン
フランス南部、地中海沿岸のワイン産地で、プロヴァンス地方の西隣に位置しています。冬は穏やか、夏は暑く乾燥し雨が少ない、というワイン造りにとても恵まれた環境の中で果実味をたっぷりと感じられるワインを数多く生み出しています。また、自然な栽培を行っているブドウ畑が多く、フランスの自然栽培をしている全てのブドウ畑の3分の1、そして全世界の７％にあたる畑がここ、ラングドック・ルーションにあります。
生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | ラングドック&ルーシヨン |
| 品質分類・原産地呼称 | I.G.P.ペイ･ドック |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | フルボディ |
| 品種 | シラー/マルセラン |
| アルコール度数 | 14.5% |
| 飲み頃温度 | 17℃ |
その他
| 醗酵 | 20日間のロングマセラシオン後、ステンレスタンクとコンクリートタンク醗酵 |
|---|---|
| 熟成 | ステンレスタンクとコンクリートタンク熟成（フレンチオークスティーヴ使用） |
| 土壌 | 粘土石灰質、頁岩 |
- 品番：
- 618959
肉の国の、肉のための、肉を引き立てるフランスワイン
グラスに注ぐと、食欲をそそるような黒果実やカシスにスミレ、バニラやトーストなどの多彩で芳醇な香り。食欲をそそるジューシーでフルーティー、そしてリッチな果実感の後から、タンニンの滑らかな余韻が口の中に広がります。
ミディアムレアで焼いた分厚い牛肉に豪快にかぶりつき、ゴクッと一口ワインを流し込む。まるでステーキにフルーティーなソースをかけるかのような至福のひと時を！