生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | ボルドー |
| 品質分類・原産地呼称 | A.O.C.ボルドー･スペリュール |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | ﾌﾙﾎﾞﾃﾞｨ |
| 品種 | カベルネ･ソーヴィニヨン 60%/メルロー 40% |
| アルコール度数 | 15% |
| 飲み頃温度 | 17℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | サステナブル農法 (HVE) |
|---|---|
| 醗酵 | 10度以下で低温浸漬、コンクリートタンク（28度以下） |
| 熟成 | オーク樽にて14カ月(仏産、225L、新樽比率30%) |
| 土壌 | 石灰質粘土 |
| コンクール入賞歴 | (2019)ｺﾝｸｰﾙ･ﾄﾞ･ﾎﾞﾙﾄﾞｰ 2021 金賞/ｺﾝｸｰﾙ･ﾓﾝﾃﾞｨｱﾙ･ﾄﾞ･ﾌﾞﾘｭｯｾﾙ 2022 金賞 |
- 品番：
- 618470