生産地
ヴェネト
イタリアにしては平野が多く、イタリア州別ワイン生産量のトップの座を占めることが多いヴェネト州。ソアーヴェやヴァルポリチェッラなどよく知られたワイン産地が点在し、シンプルなデイリーワインから長期熟成が可能な偉大なワインまで、幅広いレンジのワインが揃うのがこの州の強みです。また、ブドウの絞りかすから造る蒸留酒「グラッパ」で有名なバッサーノ・デル・グラッパもヴェネト州にあることから、蒸留酒の生産も盛んです。
生産地情報
| 原産国 | イタリア |
|---|---|
| 地方名 | ヴェネト |
| 品質分類・原産地呼称 | プロセッコD.O.C. |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スパークリングワイン |
| 味わい | やや辛口 |
| 品種 | グレーラ 主体 |
| アルコール度数 | 11% |
| 飲み頃温度 | 6℃ |
その他
| 醗酵 | シャルマ方式／ステンレスタンク |
|---|---|
| 土壌 | 粘土質、砂質 |
| コンクール入賞歴 | (NV)ｻｸﾗ･ｱﾜｰﾄﾞ 2022 金賞/(NV)ｻｸﾗ･ｱﾜｰﾄﾞ 2019 金賞 |
- 品番：
- 611198
生産者情報
ボッテール
1928年の創業から90年以上に亘る家族経営のワイナリー。輸出を中心に年々力を付けてきており現在は50カ国以上にワインを輸出しています。醸造や熟成、ボトリングに至るまで一貫して行うため、高品質でお手頃な価格のワインを提供してくれる生産者です。