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ザ・ジャンシス・ロビンソン ワイングラスコレクション
赤ワイン、白ワイン、スパークリングワインなど、あらゆる種類のワインがたった1脚で楽しめる万能ワイングラス。英国王室のセラーを管理するワインのスペシャリスト、ジャ ンシス・ロビンソンが監修したグラスシリーズ。
ワイングッズ
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こんにちは。イタリア担当の峯田です。昨年にイタリアを訪れて以来、イタリアワインの魅力にどっぷりとはまってしまい、気付いたら自宅のセラーの大半がイタリアワインになってしまいました…。 そんな私が、一切の忖度なしで本当におすすめしたいイタリアワインをセットにしました!私自身、何度もリピートしている、とっておきのワインです!それぞれのワインが、その土地の豊かな風土や食文化から生まれるキャラクターを持っていることがイタリアワインの面白いところ。 各地域の特徴が現れた美味しいワインを通して、イタリアワインの魅力に迫っていきましょう!!
【コレッツィオーネ・チンクアンタ +7 NV / 南イタリア プーリア州】 まず、このワインを紹介しないわけにはいきません。プーリアの凄腕ワイナリー「サン・マルツァーノ」が設立50周年にリリースをした特別なワインが「コレッツィオーネ・チンクアンタ +7 NV」です。 味わい・アロマともに濃厚でフルボディ。コルクを抜いた途端、瓶口から濃密なアロマが飛び出してテーブルに広がります。煮詰めたようなブラックベリーやプルーンの果実味がとろけるように口中を満たし、スパイス・バニラの優美な余韻に思わず浸ってしまいます。濃厚なソースを使ったハンバーグなどの肉料理に合わせると、もう最高です!
【レ・コルティ キアンティ・クラッシコ / 中部イタリア トスカーナ州】 レ・コルティが造るキアンティ・クラッシコの特筆すべきは、思わずうっとりしてしまう飲み心地の良さ! 口当たりが非常に心地よく、するっと口中を滑って行くなめらかさを持ちます。いきいきとした果実味とアロマが見事なバランスで調和しており、メリハリのある酸が余韻を引き締めています。じんわりと広がる旨味もたまらない、洗練された味わいです。 ペアリングは何といってもシンプルなトマトソースのパスタ!ぜひ休日の昼食にペアリングを実践してみてください。トスカーナ人の気分に浸れるので個人的におすすめです。
【ランゲ ネッビオーロ / 北イタリア ピエモンテ州】 熟成されたネッビオーロのワインを驚きのプライスでリリースする生産がいます。それが「カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ」です。彼らのワインは果実味豊かでありながらとてもエレガント。ニコレッロのエントリーワインであるこのワインも、そのスタイルを綺麗に反映しています。スミレのような花のアロマに、ラズベリーやブラックベリーの果実味がとても上品。滑らかな舌触りが心地よい、この価格帯では驚くほどのクオリティです!このワインは食事に合わせてもよいのですが、じっくりとグラスの中のワインと向き合い、複雑な熟成感を解きほぐすように味わうのもおすすめです。
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本当におすすめしたい赤ワイン
こんにちは。イタリア担当の峯田です。昨年にイタリアを訪れて以来、イタリアワインの魅力にどっぷりとはまってしまい、気付いたら自宅のセラーの大半がイタリアワインになってしまいました…。
そんな私が、一切の忖度なしで本当におすすめしたいイタリアワインをセットにしました!私自身、何度もリピートしている、とっておきのワインです!それぞれのワインが、その土地の豊かな風土や食文化から生まれるキャラクターを持っていることがイタリアワインの面白いところ。 各地域の特徴が現れた美味しいワインを通して、イタリアワインの魅力に迫っていきましょう!!
商品情報
規格外の凝縮感!!南イタリアの恵みから産まれるモンスターワイン!
【コレッツィオーネ・チンクアンタ +7 NV / 南イタリア プーリア州】
まず、このワインを紹介しないわけにはいきません。プーリアの凄腕ワイナリー「サン・マルツァーノ」が設立50周年にリリースをした特別なワインが「コレッツィオーネ・チンクアンタ +7 NV」です。
味わい・アロマともに濃厚でフルボディ。コルクを抜いた途端、瓶口から濃密なアロマが飛び出してテーブルに広がります。煮詰めたようなブラックベリーやプルーンの果実味がとろけるように口中を満たし、スパイス・バニラの優美な余韻に思わず浸ってしまいます。濃厚なソースを使ったハンバーグなどの肉料理に合わせると、もう最高です!
うっとりする様な飲み心地!初めて飲んだ時に一目ぼれしたワインです。
【レ・コルティ キアンティ・クラッシコ / 中部イタリア トスカーナ州】
レ・コルティが造るキアンティ・クラッシコの特筆すべきは、思わずうっとりしてしまう飲み心地の良さ! 口当たりが非常に心地よく、するっと口中を滑って行くなめらかさを持ちます。いきいきとした果実味とアロマが見事なバランスで調和しており、メリハリのある酸が余韻を引き締めています。じんわりと広がる旨味もたまらない、洗練された味わいです。
ペアリングは何といってもシンプルなトマトソースのパスタ!ぜひ休日の昼食にペアリングを実践してみてください。トスカーナ人の気分に浸れるので個人的におすすめです。
熟成ネッビオーロが驚きの価格!ピエモンテ州ならではのエレガントさ!
【ランゲ ネッビオーロ / 北イタリア ピエモンテ州】
熟成されたネッビオーロのワインを驚きのプライスでリリースする生産がいます。それが「カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ」です。彼らのワインは果実味豊かでありながらとてもエレガント。ニコレッロのエントリーワインであるこのワインも、そのスタイルを綺麗に反映しています。
スミレのような花のアロマに、ラズベリーやブラックベリーの果実味がとても上品。滑らかな舌触りが心地よい、この価格帯では驚くほどのクオリティです!このワインは食事に合わせてもよいのですが、じっくりとグラスの中のワインと向き合い、複雑な熟成感を解きほぐすように味わうのもおすすめです。