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スタッフのおすすめ!クラフトジンジャーシロップ3種の楽しみ方

UNCORKで6月から取り扱いを開始したクラフトジンジャーシロップ3種。ピリッと思い切り辛くて、生姜好きにはたまらない味わいです。
今回は、実際に愛飲しているスタッフ佐々木おすすめの楽しみ方をお伝えします!

ジンジャーシロップをヨーグルトにかけて朝食に


ヨーグルト

一番スタンダードな味わいの「クラフトジンジャーシロップ」をヨーグルトにかけるだけで、ピリッと辛い生姜の風味が加わった、ばっちり目の覚める朝食に早変わり!
そのままのヨーグルトにかけていただくのも美味しいですが、水切りヨーグルトにしてあげるとより生姜の風味が際立ちます。

ジンジャーコーラと赤ワインで簡単「カリモーチョ」


カリモーチョ

開けて少し時間が経ってしまったり、ちょっぴりだけ残ってしまったりした赤ワインがあるときは、「クラフトジンジャーコーラ」を赤ワインで割る簡単「カリモーチョ」がおすすめ。「クラフトジンジャーコーラ」と赤ワインの比率は1:6くらいからお好みで調整してみてください。混ぜるだけで、生姜の風味とたっぷり入ったスパイス感が心地いい大人のカクテルの出来上がりです。飲みやすくなるので、ワインが苦手な方にもおすすめです。


ジンジャーチャイはバニラアイスとの組み合わせが最高!


バニラアイス

アイスクリームが大好きで、冷凍庫に常にストックしている私が一番おすすめするのが、「クラフトジンジャーチャイ」をバニラアイスにかけていただく食べ方。
ミルクで割るジンジャーチャイが、バニラアイスに合わないわけがない!と試してみたところ、見事にベストマリアージュでした。お好みでアーモンドやクルミなどのナッツを添えていただくのもおすすめです。

番外編 炭酸などで割って飲むなら…


ジンジャーシロップ1に対して6~8倍に薄めていただくのがおすすめ。
濃いめ、薄めなどお好みや気分に応じて割合を変えてみてください。


これからの涼しくなっていく季節にもぜひ取り入れたいクラフトジンジャーシロップ。生姜屋さんが本気で作った生姜感たっぷりのシロップで、体の中から温めていきましょう。



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M.Sasaki

プロフィール

M.Sasaki

UNCORKスタッフ。趣味は食器やインテリアグッズを集めることと、日々のおやつと、演劇を観ること。お休みの日に、パッと作れるおつまみと一緒に、家族や友人とのんびりワインを飲むのが好き。J.S.Aソムリエ。