赤ワイン
赤ワインの主原料は黒ブドウ品種です。果皮に赤色の色素成分「アントシアニン」を含む黒ブドウが主原料となるため、赤色のワインになります。黒ブドウを収穫後、破砕（＝ブドウをつぶす）して、果皮・種子・果汁を一緒にアルコール発酵をします。この時に、果皮や種子から色や渋みの成分であるタンニンが抽出され、赤ワインの特徴である渋みを含んだワインになります。
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ディット･セリェール
カタルーニャ最も力強く凝縮感がありながら繊細でエレガントなワイン。野イチゴやサクランボ、アジアのスパイス、果物のコンポートを想わせる濃厚な味わい。 詳細を見る
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スターク･コンデ･ワインズ
ウエスタン･ケープステレンボッシュ赤紫色の果実を想わせるアロマを放ち、完熟果実の旨味や鮮度の高いジューシーな果実味が広がる深みのある味わいで、ローストしたコーヒーの心地よい苦味やスパイシーな風味も持ちます。 詳細を見る2020年￥4,290
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ドメーヌ･アンヌ･グロ･エ･ジャン･ポール･トロ
ラングドック&ルーシヨン夫婦が2人で1つ、ブルゴーニュとラングドックが2つで1つ、が名前の由来。ステンレスタンク熟成でピュアな果実味を存分に活かした、飲み心地の良いジューシーな味わいです。 詳細を見る2022年￥4,290
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2021年￥4,290
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アジィエンダ･アグリコーラ ムステラ
ピエモンテバルバレスコが造られるトレイーゾ村の畑の３つのブドウ品種を用い、樽熟成を行い造られます。豊かな色合いで、果実味とスパイス感に富み複雑。長い余韻が続きます。 詳細を見る2020年￥4,290
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ヴァジアニ･ワイナリー
カヘティ深い色味と品種由来の芳醇なアロマを持ちます。ジューシーなカシスの凝縮感が適度なタンニンと寄り添い、心地よいフィニッシュを誘います。濃縮さと軽快な酸のバランスが見事です。 詳細を見る2021年￥4,345
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ドメーヌ･マシャール･ド･グラモンブルゴーニュポマールの村にあるオート・コート・ド・ボーヌ格の畑。赤系果実の香りが特徴的。適度な凝縮感と綺麗な酸のバランスが素晴らしい。口当たりがよくグラスが進む1本。 詳細を見る2022年￥4,345
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シックス･エイト･ナイン セラーズ
カリフォルニアジューシーな赤系果実が広がり、ブラックチェリーやワイルドベリー、リコリスが層を成します。ソフトで甘いタンニンとスモークしたスパイス香を持つセクシーなフィニッシュが特徴です。 詳細を見る2021年￥4,345他ヴィンテージ
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スエルテス デル マルケスカナリア諸島カナリア諸島テネリフェ島の樹齢100年以上の地ブドウで造られる赤ワイン。イチゴやアセロラ、サワーチェリーのような軽やかな赤果実感に優しい旨味、ほのかな塩味を感じる味わい。 詳細を見る
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2022年￥4,400
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ブティノコート･デュ･ローヌ南ローヌの中でも最高位の１つ、ケランヌ。ブティノでは、貴重な古木のグルナッシュやシラーを始め、6つの品種をブレンドする深みのある造り。際立つエレガンスと複雑さが魅力です。 詳細を見る2022年￥4,400
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スモールフライ・ワインズ
サウス･オーストラリアイチゴやクランベリーの甘い赤果実のアロマに全房由来のハーブやスパイスを感じます。程よい果実味の中に凝縮された滋味深さがあり、キレイな余韻へと続く、薄旨な赤ワインです。 詳細を見る2023年￥4,400
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スモールフライ・ワインズサウス･オーストラリアカシスなどの黒果実や丁子のような甘味のあるスパイスのアロマが複雑さを感じます。適度な果実味の中には、凝縮感と黒鉛のようなタンニンがワインのバランスを整えます。 詳細を見る2023年￥4,400
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カステッリ･デル･グレヴェペーザトスカーナサン･カッシアーノ･ヴァル･ディ･ペサ2年以上の熟成が義務づけられている「リゼルヴァ」。スラヴォニア産オークの大樽や小樽を使い長期熟成されたワインは、芳醇な香りと豊かな風味、深いコクが別格です。 詳細を見る2019年￥4,400
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サントール･ワイナリー
ペロポネソス半島マヴロダフニを自然醗酵させた赤ワイン。チェリーやストロベリーなどの煮詰めた果実やダークフルーツ、森林や大地、動物的な要素もあり滑らかな質感とスパイシーな風味が特徴です。 詳細を見る
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メシムネオスエーゲ海の島々薔薇、胡椒、木イチゴ、ラズベリー、ダークチェリー、更には香辛料の香りが漂い、軽い樽感を持ちます。アーシーさもあり細かなタンニンやミネラリックで長い余韻を持つ赤ワインです。 詳細を見る2022年￥4,455
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2023年￥4,455
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シャトー･ル･コーヌボルドーブライに17世紀から続く歴史あるシャトー。美しく管理されたセラーで造られる革命的な１本。凝縮感、複雑さ、柔らかさ、果実の旨味がギュッと詰まっており、複雑な風味が楽しめます。 詳細を見る2016年￥4,510
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ドメーヌ･ド･リル･ルージュボルドーフレッシュなカシス、バラ、ラベンダーなどの香りと複雑な印象。凝縮感のある果実味と細かなタンニンが感じられます。骨格は力強くも滑らかさがあり、飲みやすいワインです。 詳細を見る2021年￥4,510
