チョカパーリャ

リスボンの海が育んだ爽やかなワイン

リスボン近郊に広がる歴史あるワイン産地アルデイア・ガレガに位置する家族経営のワイナリー。設立は1855年と古く、1980年代にタヴァレス・ダ・シルヴァ家がオーナーとなってからは全ての畑を植え替えるなどして劇的に品質が向上。現在はオーナー一族の末娘サンドラが醸造家として活躍しています。