ドメーヌ・ジル・ロバン
100年続く、クローズ・エルミタージュの名手
祖父は樽熟成による複雑味を追求し、父は新たなテロワールを開拓。そして1996年、24歳で当主となったジル・ロバン氏が現代的なアプローチを取り入れ、さらなる飛躍を遂げました。
テロワールごとの個性を引き出す緻密なワイン造り
重力を利用したグラヴィティ・システムや天然酵母の活用、さらに2012年からはエコセール認証を取得。樹齢平均40年の畑から生まれるワインは、力強さと繊細さを兼ね備え、北ローヌらしい味わいを楽しめます。
世界が認めた実力派
フレッシュな果実味を楽しめる若いうちから、熟成による奥深さまで堪能できるバランスの良さも魅力。シラーの多彩な表情を見事に表現する北ローヌの実力派ドメーヌです。
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ドメーヌ・ジル・ロバン
コート・デュ・ローヌ蝶が飛び交う初夏に瓶詰めされるこのワインは、味わいも蝶のように軽やかで優美なことからパピヨンと命名されました。木イチゴのような繊細な果実味とスパイシーな余韻が特徴的です。 詳細を見る
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