峯田が本当におすすめする「アブルッツォ州」のワイン

ヴィッラ･ジェンマ モンテプルチアーノ･ダブルッツォ リゼルヴァ

偉大なイタリアワインは数あれど、その中からモンテプルチアーノのワインに注目する方は少ないのではないのでしょうか。私もその一人だったのですが、アブルッツォ州を代表する生産者「マシャレッリ」のセミナーを受講し、このワインを飲んだ際、一言二言では表現できない、濃密でありながら繊細で、表情豊かな味わいに深く感動したのを覚えています。

特に品質の高いワインは時折、芸術的と例えられることがあります。そして、僕にとってこのワインが「芸術的要素」を特に強く感じさせてくれたワインです。熟した果実が凝縮された力強い味わいである一方で、多層的なアロマは繊細さを含んでいます。次々と広がる濃い色調の花、甘草、スパイス、タバコのアロマが、濃密な果実味と一体になり、目を閉じてかみしめたくなるような芳醇さを感じさせます。じんわりと長く続く複雑な余韻は、まるでアブルッツォ州の気候・風土が語りかけてくるようです。感性を刺激する複雑さと表現力を持った１本であり、特別な日にじっくりと味わっていただきたいワインです。