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ソムリエが選んだ おすすめフルボディ赤ワイン ～3000円台編
圧倒的な深みと力強さで人気の高い「フルボディ赤ワイン」。濃厚な果実味としっかりとしたタンニンが口の中に広がるフルボディの赤ワインは、特別な時間にぴったりで季節を問わず人気です。
この特集では、ソムリエ資格を持つワインインポーター モトックスのスタッフが選んだ特におすすめな3000円台までのフルボディ赤ワインを、彼らのおすすめポイントと一緒にご紹介します。
この特集では、ソムリエ資格を持つワインインポーター モトックスのスタッフが選んだ特におすすめな3000円台までのフルボディ赤ワインを、彼らのおすすめポイントと一緒にご紹介します。
1,000円台のおすすめワイン
「入社時に初めて飲んで、濃さに驚きました！」
メタル ザ・ブラック シラーズ
「社員研修で飲んだ印象から、1000円台の濃い赤といえばこれ！」とおすすめしてくれました。濃厚なブラックベリーやプラム、ローストしたコーヒー、オークの香りが特徴的なフルボディの赤ワインです。「本格的な味わいを手ごろな価格で」をモットーにコストパフォーマンスが高いワインを生み出すことで高い評価を得ているオーストラリア「バートン ヴィンヤーズ」が造るこちらのワインは、芳醇な果実味と熟したタンニンを持ち、奥行きのある濃厚な味わいが楽しめます。-
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生産地：オーストラリア／サウス･オーストラリア 生産者：バートン･ヴィンヤーズ 価格：1,650円（税込）
複数のスタッフから指名された不動の人気
ラ･フォルジュ･エステイト カベルネ･ソーヴィニヨン
「南フランスらしい飲みごたえが抜群！」「ジューシーな果実味で満足度高い！」と複数のスタッフから選ばれたことから、その品質の高さと、フルボディ赤ワインが飲みたいという要望にしっかり応えることができる味わいということがわかります。『欧州一の称号』ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーや、「世界で最も称賛されているワインブランド（2015)」にシャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べてランクインしている実力派ワイナリーが手掛ける高品質かつヴァリュー（価格に対しての価値）が高いカベルネ・ソーヴィニヨン100%の赤ワインです。-
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生産地：フランス／ラングドック&ルーシヨン 生産者：ドメーヌ･ポール･マス 価格：1,980円（税込）
2,000円台のおすすめワイン
肉好きスタッフが「これ以外考えられない」と猛プッシュ
コート･ド･ブッフ
ワインの名前がその名も「牛肉の骨付きリブロース」を意味するフランス語、そしてワインのラベルにも牛肉が描かれている、まさにお肉に合うフルボディの赤ワインです。深い紫色と黒果実やカシス、スミレ、バニラ、トーストした香りが複雑に広がる、フルボディの赤ワインでリッチな果実味と滑らかなタンニンが特徴。お肉好きの方におすすめしたい、牛肉のステーキとの相性がとにかくよいワインです。
大変申し訳ございませんが、「コート・ド・ブッフ」がご好評につき、当店で只今欠品中です。次回入荷は8月下旬から９月中旬を予定しております。
樹につけたままブドウの熟度を上げてから収穫！
パッショーネ･オーロ アパッシメント
「樹の上で熟度を上げてから収穫するので、アロマがギュッと凝縮してます！」とイタリアバイヤーがおすすめしてくれたこちらのワイン。南イタリア・プーリア州の伝統的なアパッシメント製法（樹上で自然乾燥させたブドウからワインを造る）で造られたフルボディの赤ワインです。プーリア州を代表するプリミティーヴォ種を100%使用しており、凝縮した果実とドライフルーツのような豊かな香りが特徴で、口に広がるジューシーで濃厚な果実味が長い余韻を残します。-
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生産地：イタリア／プーリア 生産者：コンティ･ゼッカ 価格：2,090円（税込）
しっかり濃いめ、樽感ばっちりボルドー
シャトー･ジュリアン オーク樽熟成
2000円台で手に入るリーズナブルなボルドー赤ワインの中でも、しっかりと骨格があり樽感がばっちりと感じられる、と大人気なのがこちら。レストランのソムリエさん達におすすめすると、そのコストパフォーマンスの高さを評価していただくことがとても多いワインです。オーク樽で熟成する際に新樽（新しい樽ほど、ワインの味わいにしっかりと樽の風味を感じることができます）を25%も使用しており、フルボディの赤ワインをお探しの方にぴったりな１本です。-
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生産地：フランス／ボルドー 生産者：ヴィニョーブル・デュロン 価格：2,200円（税込）
3,000円台のおすすめワイン
「チャーミングかつ、リッチで美味しい♪」
リーフランド ブッシュ･ヴァイン ピノタージュ
レストランやバーなどにワインを紹介している営業スタッフが、「一押しです！」と選んでくれたのがこちら。濃い＆パンチの強さだけではなく、ピノ・タージュ種らしいチャーミングさとリッチな力強さがどちらも楽しめるところがお気に入りポイントだそうです。南アフリカ・パール産のピノタージュを主体とした赤ワインで、平均樹齢25年のブッシュ・ヴァイン（支柱やワイヤーを使わずに低木のように育てらるブドウの樹）から造られており、チェリーやラズベリーなどの香りにバニラのアロマが溶け込み、リッチな凝縮した赤果実の風味が印象的な赤ワインです。-
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生産地：南アフリカ／ウエスタン･ケープ 生産者：リーフランド･ヴィンヤーズ 価格：3,025円（税込）
「樽感しっかりのモダンボルドー！」
シャトー･ラ･ファヴィエール
ボルドー担当のスタッフがおすすめしてくれたこちらのワインは、フレンチオーク樽で18カ月熟成されバランスの取れた味わいが特徴です。滑らかなタンニンとしっかりしたボディが、果実味との美しいハーモニーを生み出しており、満足度の高いモダンなスタイルのボルドー赤ワイン。まだまだ無名ですが、ユナイテッド航空のワインリストにオンリストされたこともある実力派です。-
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生産地：フランス／ボルドー 生産者：シャトー・ラ・ファヴィエール 価格：3,300円（税込）
文句なしの満足感で圧倒的人気
コレッツィオーネ･チンクアンタ +7
コレッツィオーネ・チンクアンタ +6は、サン・マルツァーノ社が創業50周年を記念してリリースした特別な赤ワイン。プーリア州の古木から収穫されたネグロアマーロ種とプリミティーヴォ種を50%ずつブレンドしています。ユニークなのが、それぞれのブドウは違うヴィンテージを使用してワインを造るマルチヴィンテージワインであること。ワイン名にも、ファーストリリースから何番目という数字がついています。とにかく濃厚なボディと豊かな果実味が特徴で、ブラックベリーやプルーンのような深い果実味に加え、スパイスやバニラのニュアンス、長い余韻が楽しめる１本です。-
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生産地：イタリア／プーリア 生産者：サン・マルツァーノ 価格：3,520円（税込）
