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今月のバイヤーおすすめワイン【2025年7月】

UNCORKではワインのインポーターモトックスが世界中から仕入れたワインを取り扱っています。ワインの仕入れに欠かせないのは『バイヤー』。モトックスでは国ごとの担当バイヤーが世界中から日々美味しいワインを選び、仕入れています。
今月テイスティングした中で、バイヤーが「これ、いいな!」と感じた「今飲んで欲しいワイン」をご紹介します。
今月テイスティングした中で、バイヤーが「これ、いいな!」と感じた「今飲んで欲しいワイン」をご紹介します。
イタリア担当おすすめ:ソロパーカ
イタリア カンパーニア州は、州都がナポリにあり、美しい海や火山、ピッツアで知られる州です。 カンパーニアのワインといえば、タウラージなどで知られるアヴェッリーノ県が有名ですが、実はカンパーニアのワイン生産を支えてきた重要な地域が、今回ご紹介するサンニオ地域を含むベネヴェント県です。昼夜の寒暖差、風、土壌など、理想的な要素が揃っており、イタリアの他州はもちろん、カンパーニアの中でも独自の表現を持った高品質なワインが生産されています。
カンティーナ・ディ・ソロパーカは、ベネヴェント県のソロパーカというコムーネにある生産者で、地元でも長く愛され続けている生産者です。
週末になると、ワインを買いに来る地域の人々や、飲食店の人々が、ワインを購入するために続々とやってきます。
その秘訣は、各品種の個性を鮮やかに表現した、果実感と心地よいミネラル感を持ちあわせたワインを、非常に良心的な価格で提供していること。
美しい山の麓で丁寧に栽培・醸造されたワインは、食事との相性も抜群です。
カンパーニアのワインを飲んだことがある方も、カンパーニアの新たな魅力を感じてみたい方も、ぜひカンティーナ・ディ・ソロパーカのワインを味わってみてください!
美しいソロパーカの街並みと、そこに息づく人々の愛情が伝わってくるようです。