生産者情報
レ･カーヴ･ルイ･ド･グルネル
この地方で唯一残る家族経営の造り手。デュランディエールとブレゼの2つのシャトーを所有、ベースワインは主にこれらのシャトーで造られた後、カーヴ・ド・グルネルでスパークリングワインへと仕上げられます。伝統を大切にし、栽培ではリュット･レゾネを実践、一部の畑は有機栽培も実践しています。
生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | ロワール |
| 地区名 | アンジュー&ソミュール |
| 品質分類・原産地呼称 | A.O.C.クレマン･ド･ロワール |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スパークリングワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | シュナン･ブラン 70%/シャルドネ 20%/カベルネ･フラン 10% |
| アルコール度数 | 12% |
| 飲み頃温度 | 6℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | リュット･レゾネ |
|---|---|
| 醗酵 | 瓶内二次醗酵 |
| 熟成 | 瓶内熟成24カ月 |
| コンクール入賞歴 | (NV)ｺﾝｸｰﾙ･ﾅｼｵﾅﾙ･ﾃﾞ･ｸﾚﾏﾝ 2007 金賞 |
- 品番：
- 658582
磨き抜かれたクレマン・ド・ロワール
グラスに注ぐと、きめ細かく持続性のある泡が立ち上がり、洋梨、レモンやライムなどの柑橘フルーツを想わせるクリーンなアロマがグラスから溢れます。 白ブドウと黒ブドウをブレンドしているので、レモンやライム、カリンなどの味わいの中に、イチゴの優しい味わいが感じられる風味豊かなスパークリングワインです。
こちらのスパークリングワインを造るのが「ルイ・ド・グルネル」。 ロワール地方ソミュール地区で現存する数少ない家族経営のエステート（自社のブドウ畑で栽培したブドウのみでワイン造りをおこなうワイナリー）の1つです。1859年の設立からスパークリングワイン造りにのみ特化し続けたワイナリーが細部にこだわって造る、磨き抜かれたクレマン・ド・ロワールをお愉しみください。